Detalhe da Avaliação
4.1 8Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor preta profunda bloqueando a luz com uma espuma densa de cor caramelo com boa duração e deixando traços.
Bom e intenso aroma com notas de cacau e café.
Sabor com notas de café expresso, frutas escuras, alcaçuz, aveia, leve noz, maltes torrados, bolo de chocolate, algo de fumaça e um toque cítrico. Retrogosto seco e amargo com uma longa nota torrada.
Corpo robusto com carbonatação apropriada. Bem aveludada e cremosa. Álcool de 7,5% abv simplesmente não está presente.
Uma Porter excelente, embora me pareceu mais uma Stout intensa. Bem saborosa.
Ap.4 Ar.4 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4
Bom e intenso aroma com notas de cacau e café.
Sabor com notas de café expresso, frutas escuras, alcaçuz, aveia, leve noz, maltes torrados, bolo de chocolate, algo de fumaça e um toque cítrico. Retrogosto seco e amargo com uma longa nota torrada.
Corpo robusto com carbonatação apropriada. Bem aveludada e cremosa. Álcool de 7,5% abv simplesmente não está presente.
Uma Porter excelente, embora me pareceu mais uma Stout intensa. Bem saborosa.
Ap.4 Ar.4 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4
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