Detalhe da Avaliação

Cor preta de piche bloqueando a luz com uma espuma densa de cor caramelo com boa duração e deixando traços.
Aroma leve de chocolate, alcaçuz e aveia.
Sabor intrigante com bastante chocolate, um monte de alcaçuz, aveia, terra, grãos de café torrado, leve carvão e também intensa em jabuticaba e baunilha. Retrogosto seco e amargo com uma nota que perdura de alcaçuz e cacau.
Corpo robusto com carbonatação apropriada. Álcool de 7,2% abv está indefeso contra seu corpo e sabores.
Esta foi uma Stout surpreendentemente frutada e saborosa. Complexa com uma excelente profundidade em sabores e um caráter único. Recomendada.
Ap.4,25 Ar.3,5 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4,25