Detalhe da Avaliação

Linda cor límpida âmbar avermelhada com uma espuma de cor bege densa de dois dedos de ótima duração e deixando traços.
Bom aroma lupulado com notas cítricas de toronja, maltes tostados, grãos, manga e especiarias.
Sabor amargo com notas intensas de especiarias, toronja, maltes tostados, levedura Americana, resina, limão siciliano, saquinhos de chá, suco de frutas tropicais, bastante pinho, canela, tabaco e caramelos. Retrogosto seco com um amargor bem longo. Definitivamente mostra a força de seus 70 IBUs.
Corpo médio em direção a robutsto com carbonatação apropriada. Álcool de 8,5% abv está atrás das cortinas.
Uma Imperial Red Ale intensa e amarga, com ótima complexidade de lupulada: cítrica, pinho e trazendo uma manga tropical, uma vez que começa a esquentar. Base maltada e bastante especiarias completam o tripé.
Ap.4,25 Ar.3,75 Sab.4 Sens.4 Cj.4