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Detalhe da Avaliação

4.1 107
Estados Unidos
Mauricio Beltramelli
Mauricio Beltramelli
11 de Julho de 2010 15724
(Atualizado: 05 de Dezembro de 2014)
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Esta cerveja tem líquido de âmbar para amarronzado que se mostra mais turva do que límpida, com espuma clara de média/baixa formação e média permanência.
No aroma, achei que o álcool poderia ter ficado mais escondido. Percebe-se um pouco de citricidade e frutado dos lúpulos. Dulçor, caramelo, nozes, amadeirado também pode-se notar também mais discretamente.
Quanto ao sabor, achei que mais ainda do que no aroma o álcool se destacou. Dulçor de maltes, caramelo, cítrico, frutado. Não notei o lúpulo, habitual nas barleys americanas. O que provavelmente, junto do dulçor e do álcool, me fez acha-la um pouco enjoativa. Média/baixa carbonatação. Drinkability pequena.
Uma breja que esquenta. Boa, mas eu esperei mais do que ela entregou. Repetirei em breve a degustação.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas
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