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Detalhe da Avaliação

Estados Unidos Francisco LimaFrancisco Lima 23 de Dezembro de 2014 706
Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Cor marrom escura com uma espuma fina de curta duração.
Aroma com notas de chocolate, leve fumaça, madeira intensa, bastantes melaços, Bourbon e castanhas. Eu esperava um álcool forte que não apareceu.
Sabor com notas de melaços (toneladas disso), ameixas, caramelos, cerejas, carvalho, coco, uvas vermelhas, açúcar invertido, baunilha, um tabaco elegante e geléia de figo. Retrogosto seco com uma nota doce que perdura.
Corpo robusto com carbonatação apropriada. Álcool de 13.4% está incrivelmente bem escondido.
Uma Qual com ótima complexidade e de melaço intenso, frutas escuras e muito coco!
Ap.3,5 Ar.4 Sab.4,5 Sens.4,25 Cj.4,25

Detalhes

Degustada em
22/Dezembro/2014
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