Detalhe da Avaliação

Cerveja de cor preta com raios de luz vermelhos e uma espuma densa de cor bege escura de ótima duração e deixando traços.
Bom aroma lupulado com notas de toronja, grama fresca, leve cacau, abacaxi, laranjas, resinas, alcaçuz e um pouco de café feito em casa.
Sabor intenso e complexo com notas de toronja, laranjas, café, resina de pinho, perfume, bastante nectarina e frutas escuras, caramelos, casca de limão, chocolate belga, tabaco e alcaçuz. Fez-me espirrar logo de cara, provando seus potentes 90 IBUs. Retrogosto bem seco com longo amargor e nota torrada.
Corpo médio em direção a robusto com carbonatação apropriada. Relativa sensação cremosa. Álcool de 9% abv está completamente ausente.
Uma ótima Imperial Black Ale, uma explosão de sabores e amargor lupulado. Tem uma interessante complexidade diversa: terrosa, perfumada, cítrica, torrada, floral, achocolatada, frutada. Simplesmente incrível, e adoro este estilo.
Ap.4,25 Ar.4 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4,25