Detalhe da Avaliação

Excelente cerveja. Bela aparência, forma uma espuma grande, meio cremosa, entre branca e bege clara, um tanto duradoura. Renda justa no copo e lágrimas de álcool moderadas. Clara e calma. Bela coloração laranja levemente escura. Aroma delicioso, rico, harmônico, malte médio, leve caramelo, cereais, rapadura e biscoito. Lúpulo entre médio e intenso, um tanto cítrico, meio flores, leve resina, ervas e pinho. Álcool leve. Ainda um tanto frutas cristalizadas, leve ameixa, temperos e traços de abacaxi. Sabor delicioso, rico e complexo, longa duração, doçura inicial meio leve, amargor entre moderado e intenso, meio álcool, equilibrando muito bem as ricas notas lupuladas e o complexo frutado e condimentado belga do aroma, deixando um álcool bem inserido. Corpo entre médio e intenso, textura um tanto cremosa, carbonatação vívida, final duradouro, amargo e meio seco.

Destaque para a perfeita sensação na boca e a bela riqueza e harmonia no aroma e no sabor.
Cheers!