Detalhe da Avaliação
4.3 1
Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Cor marrom clara turva com uma espuma fina de curta duração.
Aroma bem azedo e “funky” com notas de mirtilos, suor de cavalo, vinagre e mar.
Sabor azedo com bastante sal marinho, almíscar, suor, mirtilos, vinagre e outras notas vinhosas, ácido lático, leve carvalho e frutas escuras e vermelhas. Retrogosto adstringente com uma nota frutada ácida que perdura.
Corpo de leve a médio com bolhas diminutas.
Uma Sour excelente, bem balanceada com ótima complexidade e sabores frutados. Adorei sua salinidade e leve almíscar.
Ap.3 Ar.4 Sab.4,5 Sens.4,5 Cj.4,25
Aroma bem azedo e “funky” com notas de mirtilos, suor de cavalo, vinagre e mar.
Sabor azedo com bastante sal marinho, almíscar, suor, mirtilos, vinagre e outras notas vinhosas, ácido lático, leve carvalho e frutas escuras e vermelhas. Retrogosto adstringente com uma nota frutada ácida que perdura.
Corpo de leve a médio com bolhas diminutas.
Uma Sour excelente, bem balanceada com ótima complexidade e sabores frutados. Adorei sua salinidade e leve almíscar.
Ap.3 Ar.4 Sab.4,5 Sens.4,5 Cj.4,25
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