Avery India Pale Ale
Fabio Castelucci
Updated
16 de Fevereiro de 2018
Avaliações dos usuários
5 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
40%
3 estrelas
60%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(5)
Aparência
4/5(5)
Sabor
14/20(5)
Sensação
3/5(5)
Conjunto
7/10(5)
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Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Aparência: Dourada, límpida, espuma branca, densa, boa formação e persistente.
Aroma: Floral, frutado, cítrico e pinho.
Sabor: Gosto amargo, lupulado, frutado, cmanga, maltado e caramelo.
Sensação: Corpo médio, textura picante, carbonatação ideal e álcool bom.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Média persistência, seco e sabor residual amargo.
Bem equilibrada essa IPA, desceu muito bem.
Aroma: Floral, frutado, cítrico e pinho.
Sabor: Gosto amargo, lupulado, frutado, cmanga, maltado e caramelo.
Sensação: Corpo médio, textura picante, carbonatação ideal e álcool bom.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Média persistência, seco e sabor residual amargo.
Bem equilibrada essa IPA, desceu muito bem.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Mondial de La Biére 2015 *
Coloração dourada brilhante e translúcida. Espuma branca de media formação e boa permanência.
Aroma bem proeminente e frutado de maracujá e grapefrut, com notas cítricas de outras frutas amarelas em segundo plano.
Sabor segue bem o aroma, porém mais para o frutado que para o amargor lupulento.
Conclusão: Muito boa, porém um frutado mais forte que o amargor esperado. Ao lado daJai Alai fica devendo.
*(obviamente por se tratar de um evento a avaliação não foi tão criteriosa com de praxe no conforto do lar =] )
Coloração dourada brilhante e translúcida. Espuma branca de media formação e boa permanência.
Aroma bem proeminente e frutado de maracujá e grapefrut, com notas cítricas de outras frutas amarelas em segundo plano.
Sabor segue bem o aroma, porém mais para o frutado que para o amargor lupulento.
Conclusão: Muito boa, porém um frutado mais forte que o amargor esperado. Ao lado daJai Alai fica devendo.
*(obviamente por se tratar de um evento a avaliação não foi tão criteriosa com de praxe no conforto do lar =] )
Detalhes
Degustada em
19/Novembro/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Mondial de La Biére 2015
Preço
R$35 (divididos com confrade Thiago, R$17,50 pra cada)
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor âmbar alaranjada com uma espuma densa bem clara com boa duração e deixando alguns traços.
Aroma de toronja, maltes caramelo e tostados, apenas um pouco de pinho, laranjas, algo de manga, flores doces e pão. No começo estava bem presente e depois foi desaparecendo.
Bom sabor amargo, seus 69 IBUs são definitivamente sentidos, embora não o suficiente para me fazer espirrar. Notas de toronja, levedura Americana, pimenta do reino, sal, maltes caramelo e tostados, pinho e manga. Retrogosto seco com um amargor prolongado.
Corpo médio com carbonatação apropriada, levemente ácida. Álcool de 6,5% abv está bem escondido.
Uma boa e sólida IPA. Eu gostei do perfil desta cerveja, uma acidez cítrica agradável com um bom amargor, e ainda assim com alto drinkability e bem balanceada. Embora, não tirou nenhum “Uau” de mim, bem é uma cerveja balanceada...
Ap.4 Ar.3,75 Sab.4 Sens.4,25 Cj.4
Aroma de toronja, maltes caramelo e tostados, apenas um pouco de pinho, laranjas, algo de manga, flores doces e pão. No começo estava bem presente e depois foi desaparecendo.
Bom sabor amargo, seus 69 IBUs são definitivamente sentidos, embora não o suficiente para me fazer espirrar. Notas de toronja, levedura Americana, pimenta do reino, sal, maltes caramelo e tostados, pinho e manga. Retrogosto seco com um amargor prolongado.
Corpo médio com carbonatação apropriada, levemente ácida. Álcool de 6,5% abv está bem escondido.
Uma boa e sólida IPA. Eu gostei do perfil desta cerveja, uma acidez cítrica agradável com um bom amargor, e ainda assim com alto drinkability e bem balanceada. Embora, não tirou nenhum “Uau” de mim, bem é uma cerveja balanceada...
Ap.4 Ar.3,75 Sab.4 Sens.4,25 Cj.4
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração âmbar translúcida, com creme bege de média duração. Aroma e sabor com predomínio de lúpulo. Boa cerveja.
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
O rotulo traz um mapa mundi com o caminho das indias, pouco original, mas da um efeito bem legal na garrafa.
No copo tem um aspecto de Pilsen Premium, dourado puxado um pouco mais para o escuro.
O aroma é levemente lupulado e lembra a da Pilsner Urquell, o sabor é suave e levemente amargo, com boa vontade poderia passar por uma pilsener checa mais lupulada, é a cerveja mais normal da Avery que tive a oportunidade de provar, mas é muito bem acabada.
No copo tem um aspecto de Pilsen Premium, dourado puxado um pouco mais para o escuro.
O aroma é levemente lupulado e lembra a da Pilsner Urquell, o sabor é suave e levemente amargo, com boa vontade poderia passar por uma pilsener checa mais lupulada, é a cerveja mais normal da Avery que tive a oportunidade de provar, mas é muito bem acabada.
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