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Back In Black

Brejas
Updated 08 de Janeiro de 2015
 
3.9 (3)
1890 0 2

Avaliações dos usuários

3 avaliações
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10(3)
Aparência
 
4/5(3)
Sabor
 
16/20(3)
Sensação
 
4/5(3)
Conjunto
 
8/10(3)
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cor preta rubi com uma espuma densa de cor bege de ótima duração e deixando uma parede de traços.
Aroma leve de caramelo doce, café em algum momento e abacaxi.
Sabor de mamão, café, resina, maltes torrados, toronja, levedura americana e também lúpulos terrosos e florais. Retrogosto seco com seu sabor residual.
Corpo médio com baixa carbonatação e uma sensação cremosa. Álcool de 6.8% abv está bem escondido.
Uma Black IPA bem maltada e balanceada, provavelmente é mais lupulado do que se sente.
Ap.4,25 Ar.3,5 Sab.4 Sens.4 Cj.3,75

Detalhes

Degustada em
12/Fevereiro/2014
Envasamento
Onde comprou
Rattle'n'hum em NY
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Escura quase preta, raios de cor caramelo. aroma eh bem de Cafe combinado com um frescor do lupulo, cítrico.
No sabor aparece bem o torrado, Cafe, e ainda mais o lupulo. Assim como a golden ipa, essa aqui eh muito bem equilibrada, sem exageros em amarrar a boca ou ser muito herbácea. O torrado da um toque diferente e ajuda no equilíbrio.
Belíssima session beer, sem exageros.

Detalhes

Degustada em
13/Maio/2012
Envasamento
Onde comprou
21st San Francisco
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