Anderson Valley Barney Flats Oatmeal Stout
Hot
Brejas
Updated
11 de Abril de 2016
Avaliações dos usuários
10 avaliações com 3 estrelas
99 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10(99)
Aparência
4/5(99)
Sabor
15/20(99)
Sensação
4/5(99)
Conjunto
8/10(99)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Linda cerveja, opaca bem escura com ótima formação de espuma. No sabor, chocolate amargo e café. Corpo adensado pela aveia.
Avaliação Geral
3.4
Aroma
5/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Aroma torrefação e café. Sabor malte torrado, aveia forte, herbál, chocolate, caramelo, toffe e um levíssimo amargor no fundo.
(Atualizado: 21 de Junho de 2013)
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Aroma de media intensidade com notas de malte escuro, torrefação, chocolate meio amargo, e um pouco de café.
Aparência marrom bem escura beirando o preto, com um pouco de luz passando através do líquido principalmente perto da superfície. A Espuma tem coloração marrom clara e baixa retenção e persistência.
Na boca apresenta notas torradas de malte escuro, notas torradas e um toque de chocolate, finalizando com medio amargor e uma intensa pegada de café no aftertaste. Alcool e lupulo não detectáveis. Perfil de fermentação bem neutro, sem notas frutadas.
Para uma stout essa cerveja tem o corpo bem baixo e meio aguado, com alta carbonatação (pelo menos nessa versão enlatada). É justamente esses atributos tácteis que aparecem logo de cara quando você da o primeiro gole.
No geral essa é sem duvida uma "session" stout, facil de beber mas nem por isso ruim. Deveríamos ter mais exemplos nacionais de stouts/porters com boa dose de torrefação e baixo corpo, para serem bebidas em maiores quantidades, mesmo em climas não tão frios como o nosso.
http://cervejasamericanas.blogspot.com
Aparência marrom bem escura beirando o preto, com um pouco de luz passando através do líquido principalmente perto da superfície. A Espuma tem coloração marrom clara e baixa retenção e persistência.
Na boca apresenta notas torradas de malte escuro, notas torradas e um toque de chocolate, finalizando com medio amargor e uma intensa pegada de café no aftertaste. Alcool e lupulo não detectáveis. Perfil de fermentação bem neutro, sem notas frutadas.
Para uma stout essa cerveja tem o corpo bem baixo e meio aguado, com alta carbonatação (pelo menos nessa versão enlatada). É justamente esses atributos tácteis que aparecem logo de cara quando você da o primeiro gole.
No geral essa é sem duvida uma "session" stout, facil de beber mas nem por isso ruim. Deveríamos ter mais exemplos nacionais de stouts/porters com boa dose de torrefação e baixo corpo, para serem bebidas em maiores quantidades, mesmo em climas não tão frios como o nosso.
http://cervejasamericanas.blogspot.com
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
5/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
Cerveja stout de bela aparência no copo, sendo preta bem escura com espuma marrom bastante cremosa, tendo boa formação e moderada duração. Aroma e sabor de malte torrado e lúpulo, sendo que o lúpulo americano dá um toque especial no conjunto. Por ser uma oatmeal stout, esta cerveja não é tão seca como uma Guinness, que é mais conhecida no Brasil (e é uma dry stout), sendo uma cerveja stout mais fácil de se beber do que a irlandesa, na minha opinião, sendo bastante agradável, com um equilíbrio entre doce e amargo, com drinkability associado.
Detalhes
Degustada em
01/Fevereiro/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Empório Sta. Therezinha - Campinas
Preço
R$ 9,90
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Coloração: Negra opaca, com pouca ou nenhuma translucidez. Nem quando colocada contra a luz.
Creme: Bege, denso mas pouco persistente, deixando uma finíssima camada na parte superior do copo.
Aroma: Leve, com notas de caramelho queimado e chocolate. Medianamente desenvolvido.
Paladar: Diferente para uma stout. Malte torrado é bem evidente, com toffe e café Refrescante (fato pouco comum ao estilo). O retrogosto é looooongo, com pouco de café e mais de caramelo. A cerveja é excelente, enche a boca.
Densa, torrada e refrescante ao mesmo tempo. Ótima!
Creme: Bege, denso mas pouco persistente, deixando uma finíssima camada na parte superior do copo.
Aroma: Leve, com notas de caramelho queimado e chocolate. Medianamente desenvolvido.
Paladar: Diferente para uma stout. Malte torrado é bem evidente, com toffe e café Refrescante (fato pouco comum ao estilo). O retrogosto é looooongo, com pouco de café e mais de caramelo. A cerveja é excelente, enche a boca.
Densa, torrada e refrescante ao mesmo tempo. Ótima!
Detalhes
Degustada em
31/Dezembro/2011
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Emporium Beer - Recife