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Bell's Expedition Stout

Brejas 25 de Abril de 2010
 
4.3 (8)
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Avaliações dos usuários

5 avaliações com 4 estrelas

8 avaliações

 
(3)
 
(5)
3 estrelas
 
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2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10  (8)
Aparência 
 
4/5  (8)
Sabor 
 
17/20  (8)
Sensação 
 
4/5  (8)
Conjunto 
 
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10
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4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Preta opaca e densa com creme marrom escuro.
Aroma de café, caramelo, morango e framboesa. Notas herbais e cítricas aparecem em segundo plano.
O sabor é intenso, mas não necessariamente harmônico, com uma explosão de notas intercaladas: caramelo, frutas vermelhas, licor, café, spirits, alcaçuz e amargor herbal forte.
Corpo pesado, textura oleosa, calor alcoólico e carbonatação baixa.
Excelente! A degustação muda ao decorrer do tempo, hora destacando uma sensação, hora outra.

Detalhes

Degustada em
14/Abril/2014
Envasamento
Onde comprou
Knightly Spirits
Preço
3 míseros dólares
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
De cor bem preta em que não traspassa nenhuma luz com uma fina espuma de cor marrom.
Aroma interessante com notas de fumaça, frutas escuras e chocolate.
Sabor marcante frutado com notas de licor Khalua, frutas escuras, resina, pinho, Brownie de chocolate belga, café leve, baunilha e madeira chamuscada. Retrogosto seco com notas fortes defumadas e tostadas.
Corpo robusto com baixa carbonatação. Álcool de 10.5% abv realmente não está lá.
Uma Imperial Stout com personalidade, maltada e lupulada. Um pouco doce demais diminuindo seu drinkability potencial.
Ap.4,25 Ar.4 Sab.4 Sens.4 Cj.4

Detalhes

Degustada em
11/Fevereiro/2014
Envasamento
Onde comprou
Rattle'n'hum em NY
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Coloração negra e densa. Se vc pegar uma lanterna e colocar no copo nao vai ver nada de luz passando para o outro lado. Forma um dedo de espuma amarronzada com finas bolhas, que dura pouquissimo tempo, deixando apenas um anel beige na interface com o vidro. Parece que o liquido vai pintar o copo, bastante viscoso, tipo um licor.

Aroma explosivo de figos, uva-passa e ameixas. Em segundo plano também pode-se perceber chocolate meio amargo, malte escuro e café.

Sabor também muito intenso começando com bastante malte escuro/caramelo, com frutas escuras, chocolate, cafe e baunilha mais tarde. O final vai mais pro amargo, tanto do malte torrado como dos lúpulos. Sinto um pouquinho do alcool volátil também.

Corpo pesadíssimo, carbonatação baixa / quase nula e consistência licorosa. Achei o começo dela um pouco doce e frutado demais para uma imperial stout. Poderia ter um pouco mais de gás também.

Apesar dessas falhas ainda é uma puta cerveja densa, rica e complexa - própria para o inverno e para a sobremesa. Devido ao seuintenso e extremo aroma/sabor/corpo, se fosse vendida no Brasil só sobreviveria entre a comunidade que ja aprecia as cervejas especiais. Ou seja: não tente iniciar ninguém com ela.

http://cervejasamericanas.blogspot.com

Detalhes

Degustada em
10/Março/2010
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
EUA
Preço
7 dolares
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Trouxe na bagagem da última viagem para os EUA. Cerveja negra, muita escura mesmo, viscosa, pouquissíma espuma (o meu exemplar não fez esta espuma que esta na foto acima apesar do copo ser idêntico ao que tenho). Álcool muito forte. Dá para sentir até o último gole. Uma ótima Russian Imperial Stout.

Detalhes

Degustada em
04/Janeiro/2012
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
EUA
Preço
uns USD 2,00
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Mais uma cerveja da Bell's Brewing Co. de Kalamazoo MI, mesma cervejaria da sensacional Two Hearted Ale.
A Expedition Stout e' uma Russian Imperial Stout com muuito malte.
Coloracao negra e densa. Se vc pegar uma lanterna e colocar no copo nao vai ver nada de luz passando para o outro lado. Forma um dedo de espuma amarronzada com finas bolhas, que dura pouquissimo tempo, deixando apenas um anel bege na interface com o vidro. Parece que o liquido vai pintar o copo, bastante viscoso, tipo um liquor.
Aroma explosivo de figos, uva-passa e ameixas. Em segundo plano tambem pode-se perceber chocolate meio amargo, malte escuro e cafe.
Sabor tambem muito intenso comecando com bastante malte escuro/caramelo, com frutas escuras, chocolate, cafe e baunilha mais tarde. O final vai mais pro amargo, tanto do malte torrado como dos lupulos. Sinto um pouquinho do alcool tambem.
Corpo pesadissimo, carbonatacao quase nula e consistencia liquorosa. Achei o comeco dela um pouco doce e frutado demais para uma imperial stout. Poderia ter um pouco mais de gas tambem.
Apesar dessas falhas ainda e' uma cerveja densa e rica, propria para o inverno e para a sobremesa. Se fosse vendida no Brasil so' sobreviveria entre nos, os cervejamaniacos.

http://cervejasamericanas.blogspot.com/

Detalhes

Degustada em
17/Abril/2010
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
EUA
Preço
US$ 7.00
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5 resultados - mostrando 1 - 5

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