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Brooklyn East India Pale Ale

Hot
Mauricio Beltramelli 26 de Março de 2009
 
3.8 (275)
31510   0   37  

Avaliações dos usuários

8 avaliações com 5 estrelas

275 avaliações

 
(8)
 
(234)
 
(28)
 
(4)
 
(1)
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10  (275)
Aparência 
 
4/5  (275)
Sabor 
 
15/20  (275)
Sensação 
 
4/5  (275)
Conjunto 
 
8/10  (275)
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Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Formidável!

Detalhes

Degustada em
10/Fevereiro/2016
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.7
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
20/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
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Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Farta formação de espuma bege, densa e duradoura, coloração alaranjada e ligeiramente opaca. O aroma que dessa cerveja é maravilhoso, floral e citrico muito marcante. Sabor de entrada ligeiramente doce, corpo medio, final levemente adstringente e aquele amargor que fica "ligado", mas sem ser desagradável. Muito equilibrada e com alta drynkability. Apesar de ser muito intensa em todas as características de uma verdadera IPA, consegue harmonizar tudo com muito equilibrio. Excelente!!!

Detalhes

Degustada em
08/Fevereiro/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Beer4u
Preço
R$ 7,50
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Avaliação Geral 
 
4.7
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Fui beber no Empório e meu amigo Chiaratti, grande apreciador de cerveja me presenteou com essa excelente IPA.

Despejada na caldereta, esta Brooklyn apresenta um creme de média duração e uma bela cor alaranjada. No nariz, sobressaem-se o aroma composto de pêssego, malte, lúpulo, notas herbais.

O sabor é preenchido com ótimo lúpulo (sem exagero), resultando numa cerveja frutada, cítrica, com excelente drinkability. Notas de malte e de pêssego mais uma vez. Algo de picante também, lembrando vagamente outro exemplar da cervejaria (Post Road). Possui média carbonatação e uma sensação adstringente. Deve combinar bem com alguma comida gordurosa (tipo esfiha de catupiry com calabreza e azeite, hehehe)

Ótimo conjunto, vale a pena desfrutá-lo. Vai que vai.

Detalhes

Degustada em
11/Janeiro/2012
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Empório Alto de Pinheiros
Preço
Presente!
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Avaliação Geral 
 
4.7
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Cerveja âmbar levemente opaca com um creme branco médio. E o aroma, que AROMA!!! Putz grila, que aroma incrível, floral, herbal, magnífico. Sabor amargo excelente, um amargor típico das IPA, porém destacado pelo sabor herbal e floral que acompanham o aroma, além de um dulçor equilibrado. O retrogosto é bem amargo e perfeito. Ótima breja.

Detalhes

Degustada em
19/Junho/2010
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Bacchus - Três Corações MG
Preço
10,00
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8 resultados - mostrando 1 - 5
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