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Brooklyn Monster Ale

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Mauricio Beltramelli
Updated 22 de Outubro de 2015
 
4.1 (107)
16405 0 12

Avaliações dos usuários

91 avaliações com 4 estrelas
107 avaliações
 
9%
 
85%
 
6%
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10(107)
Aparência
 
4/5(107)
Sabor
 
16/20(107)
Sensação
 
4/5(107)
Conjunto
 
8/10(107)
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Uma cerveja de coloração cobre com pouca espuma de curta duração. Não é uma cerveja muito densa. Forte aroma de malte e lúpulo. Grande sabor maltado com amargor no final. Cerveja gostosa e de alto teor alcoólico.

Detalhes

Degustada em
10/Setembro/2013
Envasamento
Onde comprou
Vinheria Santa Clara
Preço
19,90
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Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Coloração cobre, espuma bege de média formação e duração.

O aroma exala abundantemente logo de início, remetendo a destilado, com notas predominantes de maltes tostado e caramelo, lúpulo herbáceo e levedura. O sabor segue o aroma.

Amargor acentuado. Cerveja potente, intensa. Desce esquentando.

Excelente!

Detalhes

Degustada em
15/Agosto/2013
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
O Monster vai deixar saudades. Visual: avermelhada. Sabor: complexo, frutado e lupulado. Aroma: ressalto o lúpulo Cascade que é muito utilizado pela Brooklyn. Sensação: retrogosto excelente. Você sente mais cerveja depois de engolir. É maravilhosa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
-Aparência: Espuma alta, densa e de boa persistência. Líquido âmbar escuro, acobreado, transparente.

-Aroma: Lúpulos cítricos e herbáceos e um ótimo dulçor maltado, com notas de caramelo, toffee e frutas secas. Leve aroma de álcool sem incomodar.

-Sabor: Lúpulo herbáceo, com elevado amargor, notas maltadas e adocicadas de caramelo, leve torrado e frutas secas. Final equilibrado, levemente seco e com aquecimento alcoólico.

-Na Boca: Corpo licoroso e aveludado e média carbonatação.

Detalhes

Degustada em
21/Julho/2013
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Coloração âmbar intenso, nuances em mogno.
Líquido levemente turvo e brilhante.
Carbonatação baixa.
Pouca formação de espuma bege, volátil, de curta duração.
Aroma maltado, frutado, com lúpulo herbáceo, suaves notas de pinho, mel e álcool.
Sabor Intensamente maltado, frutado, levemente tostado, suavemente defumado e caramelado, com lúpulo herbáceo, álcool e brando amargor.
Textura licorosa e levemente oleosa.
Final seco, médio, quente, com álcool.
Retrogosto amadeirado.
Seus mais de 10% de álcool estão maravilhosamente inseridos.
Cerveja extrema.
Deliciosa.
Um licor saborosíssimo.
Uma das melhores cervejas que tomei.
Belíssima obra !
Infelizmente não é mais produzida.

Detalhes

Degustada em
12/Julho/2013
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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91 resultados - mostrando 26 - 30
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