Captain's Reserve Imperial IPA
Brejas
Updated
11 de Junho de 2013
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
17/20(3)
Sensação
5/5(3)
Conjunto
8/10(3)
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Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Cor âmbar dourada levemente turva com uma espuma fina.
Bom aroma de frutas tropicais com notas frescas de mamão papaia, mel, tangerinas doces e abacaxi.
Sabor balanceado com uma base maltada de biscoitos e notas cítricas de limão e laranja, resina de pinho, grama, mel e suco de toronja.
Corpo de médio a robusto com carbonatação apropriada e uma leve sensação ácida. Sente-se bem menos que seus 9% abv de álcool.
Ela na torneira foi tão melhor que a versão engarrafada que tinha tomado. Uma DIPA que foi perdoada no pecado original de seu estilo de muitas vezes ser demasiadamente doce, levando-a para seu alto potencial.
Ap.3,5 Ar.4,25 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4,25
Bom aroma de frutas tropicais com notas frescas de mamão papaia, mel, tangerinas doces e abacaxi.
Sabor balanceado com uma base maltada de biscoitos e notas cítricas de limão e laranja, resina de pinho, grama, mel e suco de toronja.
Corpo de médio a robusto com carbonatação apropriada e uma leve sensação ácida. Sente-se bem menos que seus 9% abv de álcool.
Ela na torneira foi tão melhor que a versão engarrafada que tinha tomado. Uma DIPA que foi perdoada no pecado original de seu estilo de muitas vezes ser demasiadamente doce, levando-a para seu alto potencial.
Ap.3,5 Ar.4,25 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4,25
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
A Captain Lawrence Brewing (http://www.captainlawrencebrewing.com/home) e' de Pleasantville NY. Uma pequena micro-cervejaria familiar (Filho, Pai, Mae e Filha trabalham la) um pouco a norte da cidade de NY.
Captains reserve imperial IPA tem os lupulos Columbus, Chinook e Cascade alem de 5 tipos de malte. Sao 80 IBUs.
Aparencia amarelo escura, cristalina, com espuma branca de boa retencao.
Aroma citrico/frutado tipico dos lupulos americanos: pinha, grapefruit, damasco. Alem disso nota-se tambem a presenca doce dos maltes no aroma.
Sabor bem tipico de uma IPA americana com inicio futado/citrico, transicao para o doce contrabalanceante do malte e final amargo e terroso. Corpo pesado, porem macio. Carbonatacao alta e alcool praticamente indetectavel apesar do alto teor.
Uma bela e robusta IPA.
http://cervejasamericanas.blogspot.com/
Captains reserve imperial IPA tem os lupulos Columbus, Chinook e Cascade alem de 5 tipos de malte. Sao 80 IBUs.
Aparencia amarelo escura, cristalina, com espuma branca de boa retencao.
Aroma citrico/frutado tipico dos lupulos americanos: pinha, grapefruit, damasco. Alem disso nota-se tambem a presenca doce dos maltes no aroma.
Sabor bem tipico de uma IPA americana com inicio futado/citrico, transicao para o doce contrabalanceante do malte e final amargo e terroso. Corpo pesado, porem macio. Carbonatacao alta e alcool praticamente indetectavel apesar do alto teor.
Uma bela e robusta IPA.
http://cervejasamericanas.blogspot.com/
Detalhes
Degustada em
17/Julho/2010
Envasamento
Volume em ml
200 ml
Onde comprou
Rattle n Hum - NYC
Preço
US$ 3.00
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