Founders Centennial IPA

A primeira da família Founders. E que bela estreia.
Coloração âmbar com creme branco de boa formação e persistência. Aroma muuuuuuuito bom, com um frescor incrível e com notas de lúpulo herbáceo. Paladar bem intenso, com alto amargor mas com a presença do malte harmonizando o conjunto.
Belíssima IPA!

Avermelhada. Espuma média de boa duração, mantém uma camada leve até o fim. Aroma herbáceo, muito lúpulo. Sabor remete ao capim-limão e a mato. Álcool bem inserido e final amargo. Delícia!

Marrom avermelhada escura, de espuma moderadamente densa ou persistente. Aroma bem intenso de maracujá, caramelo e mto lúpulo herbaceo. Sabor segue aroma, com amargor intenso no fim e álcool bem equilibrado. Carbonatação media. Belíssima IPA!

Cerveja de coloração alaranjada para cobre, baixa carbonatação e boa formação de espuma, um belo creme tendente ao bege, de média duração (mas um colarinho mínimo a acompanha até o fim). O aroma é discreto e equilibrado, destacando-se o lúpulo, mas com dulçor dos maltes. Em boca apresenta corpo médio, sabor adocicado do malte seguido pelo lúpulo. Fim seco e relativamente amargo, que permanece na boca. Perfeito equilíbrio entre os elementos, inclusive o álcool. O que gostei nesta breja foi o conjunto, ela é equilibrada, alcoólica na medida certa e perfeitamente lupulada, nem para mais, nem para menos. Excelente amargor no final, aquele gostinho lupulado que fica na boca! Enfim, breja de altíssima drinkability, pra beber o dia todo!! Uma clássica IPA, redondinha.

Como toda IPA americana ela explode em Lúpulos, herbais e citricos, ainda toques sutis de maltes caramelo e mel. Boa breja refrescante e fácil de tomar.