https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=118349 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=118349 Cor âmbar e levemente turva, com uma boa formação de um espesso creme branco. Aromas de casca de laranja, manga, um pouco de grama. Paladar bem amargo, com destaque para a casca de laranja. Corpo médio e com média carbonatação. Final seco e amargo. Cerveja bem interessante ]]> Thu, 22 Sep 2016 01:06:42 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=116826 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=116826 Cor âmbar alaranjada com uma espuma densa fugindo do branco de boa duração e deixando alguns traços. Aroma com notas de caramelo, pinho, geleia de laranja, bala, bastante mirtilo e tangerina. Um pouco abafado, mas este exemplar não é muito fresco. Embora o nariz indicou que seria uma DIPA doce, afortundamente a boca entregou algo diferente. Sabor lupulado com notas de laranjas, toronja, lichia, especiarias, gotas de shoyu, manga, cebola cozida e perfume. Termina com forte pinho e limão e folhas de chá. Retrogosto seco com um amargor longo. Corpo médio em direção a robusto com carbonatação apropriada. Álcool de 9% está bem disfarçado. A diversa combinação de lúpulos resultou num mosaico de sabores (talvez o lúpulo homônimo mostrando um pouquinho mais), embora gerando um pouco de confusão: frutas tropicais, cebola, floral, cítrico, shoyu, bala... Isso dito é uma boa DIPA que despertou minha curiosidade e resultou única. Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75 ]]> Sat, 06 Aug 2016 20:13:21 +0000