Detalhe da Avaliação

3.8 81
Estados Unidos
Mauricio Beltramelli
Mauricio Beltramelli
30 de Março de 2009 16961
Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Uma cerveja que foge um pouco do padrão Rogue, não pela qualidade, mas por ser uma lager em um estilo bem alemão, sem a tradicional pancada lupulada.
Vertida apresentou uma coloração alaranjada intensa com uma boa formação de um creme branco denso e de boa persistência.
No aroma predomínio do malte, bem limpo, com notas de pão e mel. Algumas notas frutadas e um lúpulo floral.
No sabor o malte novamente é o carro chefe, toffee, dando inicialmente um perfil adocicado. Notas de malte tostado aos poucos desprendem-se em um final suavemente amargo e seco. Aftertaste leve e pouco profundo. O álcool é perceptível, esquentando a degustação.
Corpo médio e carbonatação viva.
Boa maibock!

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