Formação de uma espuma marfim, com altura e duração médias.
Coloração caramelo, bastante turva. Corpo leve/médio, boa carbonatação, média também.
Aroma lupulado, cítrico (raspas de laranja, limão) e com malte caramelo ao fundo. Os aromas se desprenderam mais facilmente quando a cerveja esquentou.
Paladar com boas doses de lúpulo, nada exagerado, seguindo o aroma. O malte caramelo aparece em segundo plano, deixando o conjunto muito bem equilibrado. Ótimo amargor, presente e duradouro.
Excelente inserção alcoólica, não percebi uma gota sequer.
Apenas uma coisa a ponderar: acredito que perdeu um pouco em seu desempenho (principalmente no quesito lúpulo) por não estar tão "fresca". Sua validade de 1 ano se encerraria daqui a 3 meses.
