Detalhe da Avaliação

4.0 5
Lakefront IPA
Estados Unidos
Rodolfo
Rodolfo
05 de Agosto de 2013 1754
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
American IPA clássica, com notas cítricas e um acabamento amargo e resinoso. Não é uma IPA extrema, mas é muito bem feita e equilibrada sem perder a potência. Detalhe para o rótulo com o olho que tudo vê.
Vertida apresentou um líquido alaranjado turvo com um creme de excelente formação, denso e volumoso, mas de média persistência.
No aroma muito lúpulo com notas resinosas e cítricas. Com o crescer da temperatura notas florais aparecem. Um leve malte caramelo faz a base.
No sabor sob novamente uma leve base de caramelo notas lupuladas mais cítricas e algumas notas resinosas. O final é bem amargo e seco, com notas resinosas e até uma adstringência. O aftertaste é levemente resinoso e com algumas notas de cítricas de grapefruit. Bem refrescante.
O corpo é médio e carbonatação baixa para o estilo. Excelente drinkability.
Uma american IPA bem padrão, amarga e saborosa.

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