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Dogfish Head Palo Santo Marron

Ricardo Sangion
Updated 05 de Novembro de 2015
 
4.4 (17)
9555 0 4

Avaliações dos usuários

17 avaliações
 
59%
 
41%
3 estrelas
 
0%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
9/10(17)
Aparência
 
5/5(17)
Sabor
 
18/20(17)
Sensação
 
5/5(17)
Conjunto
 
9/10(17)
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Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
em breve

Detalhes

Degustada em
22/Junho/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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(Atualizado: 20 de Dezembro de 2014)
Avaliação Geral
 
4.6
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
19/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Só provei 4 rótulos da Dogfish até hoje e todos são muito bem executados. No entanto, esse é, de longe, o melhor. Sensacional, para dizer a verdade.

Detalhes

Envasamento
Onde comprou
Eataly - NYC
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Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Degustada a 5,8 graus de temperatura. Engarrafada em 22/02/2011.
Essa brown ale imperial americana para mim é a melhor cerveja da Dogfish.
Sua cor é negra e sua espuma bege tem média formação e persistência.
Ela tem um aroma amadeirado moderado bem agradável com notas de malte caramelo
um pouco torrado. No sabor, além das notas do aroma, aparecem frutas negras e o
álcool bem suave sem incomodar, imprimindo dulçor e amargor suaves e equilibrados.
Corpo médio com baixa para média carbonatação e textura quente.
Mais um surpreendente conjunto intenso e equilibrado ao mesmo tempo.
Altamente recomendada!

Detalhes

Degustada em
19/Novembro/2011
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
19/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Cerveja com muita personalidade. de brown ale não tem nada, me parecendo mais um híbrido de barley wine com imperial stout. linda no copo, daquelas que na primeira vertida choca pela densidade. viscosa MESMO. aroma amadeirado, vinho do porto. no sabor uma explosão depravada que me pareceu o seguinte: porto, chocolate, bolacha, defumado, conhaque e alguma coisa que não consegui pegar, e estou até agora procurando. um hint de sal, algum condimento. alcool presente não na forma de sabor, mas sim, de calor reconfortante. cerveja pra tomar bem devagar, deixando-a esquentar.
recomendada

Detalhes

Degustada em
29/Março/2013
Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Coloração marrom muito escura quase negra, com creme marrom pequeno. Aroma complexo, baunilha, chocolate, madeira, caramelo. Sabor adocicado com textura aveludada. Álcool incrivelmente inserido no conjunto, não se notando os 12% na boca( só no efeito etílico). Muito boa.

Detalhes

Degustada em
29/Março/2013
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Total Wine - Orlando
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17 resultados - mostrando 6 - 10
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