https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=138508 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=138508 Aparência: Âmbar, turva, espuma branca, densa, média formação e rápida dissolução. Aroma: Maltado, caramelo, mel, adocicado, pão, tosta e floral. Sabor: Gosto doce, maltado, caramelo, biscoito, pão e torrefação. Sensação: Corpo médio, textura oleosa, carbonatação vivaz e álcool bom. Amargor: Leve. Retrogosto: Média persistência, metálico e sabor residual leve amargor. Boa ESB! Refrescante e saborosa, desceu bem demais... ]]> Mon, 03 Sep 2018 23:38:46 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=138474 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=138474 ]]> Mon, 03 Sep 2018 01:30:44 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=133362 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=133362 Cor de cobre na taça, opaca, espuma branca, de média altura e média duração. Aroma de malte, pão, com leve herbal. Na boca é encorpada, leve amargor com caramelo se sobrepondo. Um pouco frutada. Carbonatação baixa. Ela te sustenta. Pão liquido. Final seco. Excelente! ]]> Thu, 08 Feb 2018 01:18:16 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=132883 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=132883 Maltada, floral, terrosa, frutada, doce, pequena picancia e leve amargor. ]]> Mon, 22 Jan 2018 17:05:38 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=131605 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=131605 Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Dourada com nuances acobreadas, medianamente translúcida. Creme: Média formação de creme branco que mantém um fino halo em torno do pint, deixando algumas marcas. Aroma: Malte, caramelo, notas herbais, leve cítrico. Sabor: Muito equilibrada e saborosa, com sabor de caramelo e de final levemente amargo, herbal, medianamente seco e persistente. Apresenta excelente drinkability, muito refrescante, muito boa breja. ]]> Sat, 16 Dec 2017 16:26:13 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=131405 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=131405 ESB perfeita e clássica, sem qualquer reparo e percepção fora do estilo. Um primor de cerveja. ]]> Mon, 11 Dec 2017 03:46:20 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=130978 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=130978 Servida no pint nonic apresentou coloração âmbar com reflexos alaranjados e espuma branca de baixa formação e média persistência. No aroma e no sabor temos caramelo, grapefruit e baunilha. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura oleosa. ]]> Sun, 26 Nov 2017 14:23:36 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=60806 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=60806 A red hook é a quarta maior microcervejaria americana, ficando atrás de famosas micros como Samuel Adams e Sierra Nevada. Foi fundada na cidade de Seattle em Washington nos Estados Unidos em 1981. Cerveja de coloração dourada intensa para cobre claro, com espuma branca heterogenia de média formação e durabilidade. No aroma notas de mel caramelo, lúpulo floral e frutas secas além de um sulfuroso no final da degustação. Na boca é encorpada e tem carácter licoroso, com o alcoólico se sobrepondo as vezes, porém o equilíbrio marca essa birra. Tem baixa carbonatação final longo e floral. Esse é o tipo de cerveja conhecida como pão liquido, muito saborosa, porém você provavelmente vai parar na segunda. Na minha opinião não tenho dúvidas que a ESB da red hook se encontra perfeitamente dentro do estilo e merecedora dos prêmios que já ganhou. ]]> Sat, 11 May 2013 18:47:18 +0000