https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=161750 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=161750 Apresentou coloração âmbar translúcida com espuma off white de baixa formação e longa persistência. No aroma temos mel, biscoito, madeira, pêssego, laranja, pinho, frutas secas e suaves toques minerais. Na boca as notas permanecem, complementadas por grapefruit. Tem corpo médio, carbonatação moderada a baixa e textura um pouco oleosa. Muito boa! ]]> Mon, 13 Mar 2023 09:27:13 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=156944 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=156944 Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Âmbar translúcida. Creme: Boa formação de creme bege, que mantém um fino halo persistente em torno do pint, deixando algumas marcas. Aroma: Caramelo, malte levemente tostado, floral. Sabor: Acompanha o aroma, temos aqui um perfeito equilíbrio entre as sensações maltadas e lupuladas. O início do gole mostra-se levemente adocicado, com malte levemente tostado e caramelo. O final traz um leve amargor floral em equilíbrio com o malte tostado, apresentando uma drinkability simplesmente excelente. Excelente breja! ]]> Sun, 07 Nov 2021 15:51:25 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=156422 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=156422 ]]> Fri, 10 Sep 2021 18:38:05 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=156173 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=156173 ]]> Tue, 17 Aug 2021 00:48:13 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=155759 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=155759 Double Barrel Ale, neste exemplar Norte Americano, os habitantes do Novo Mundo conseguiram melhorar um exemplar dos seus herdeiros britânicos! Tostada,frutada, panificação, fermento e amadeirado, sensações sentidas no aroma e sabor! Levemente ácida, muito biscoito no retrogosto, amargor agradável,corpo médio e carbonatação moderada! Espetacular! ]]> Sat, 26 Jun 2021 01:08:35 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=126719 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=126719 Ótima cerveja. Belíssima aparência, forma uma espuma entre pequena e média, um tanto cremosa, boa quantidade de bolhas, entre branca e bege clara e um tanto duradoura, deixa uma renda justo copo. Clara e um pouco borbulhante. Coloração laranja levemente escura. Aroma bem agradável, rico, malte médio, um tanto caramelo, meio tostado e cereais, leve biscoito. Lúpulo médio, meio resina, flores e leve cítrico. Álcool balanceado. Ainda leve frutas cristalizadas, madeira e traços de mel. Sabor bem agradável, rico, longa duração, amargor moderado, reflete e realça um pouco as belas notas maltadas do aroma permanecendo por um bom tempo na boca e o lúpulo aparecendo um pouco. Corpo médio, textura levemente aguada, carbonatação média, final duradouro, meio amargo e um tanto seco. Destaque para a aparência e o belo e equilibrado perfil de aromas e sabores. Cheers! ]]> Wed, 28 Jun 2017 02:29:12 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=120601 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=120601 Âmbar escuro e límpido com boa formação da espuma. A breja tem destaque maior dos maltes, trazendo caramelo, toffe, leve cítrico no aroma. No sabor dulçor, certo frutado. Corpo leve. Bela breja. ]]> Sat, 10 Dec 2016 01:49:53 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=99086 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=99086 Coloração âmbar translúcida. Espuma bege, de média formação e média permanência. Aroma de caramelo/toffe, leve notas de pêssego e açúcar queimado. Sabor intensamente adocicado de mel, açúcar e alcaçuz. Leve acidez perceptível. Amargor quase inexistente. Leves notas cítricas e frutadas. Final doce, resinoso e terroso. Textura aveludada. Carbonatação média e corpo moderado para leve. Dulçor acima da média, muita sensação de açúcar mascavo e alcaçuz. Deixou a desejar. ]]> Mon, 13 Jul 2015 02:18:00 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=95397 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=95397 ]]> Sat, 25 Apr 2015 00:09:33 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=82581 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=82581 Firestone Double Barrel Ale - Firestone Walker Brewing Company Data de degustação: 22/07/2014 Volume: 650 mL Horário de degustação: 19:58 Copo: Poco Grande 1. Aroma: resinosa, levemente "funky". Leve caramelo/malte. 2. Aparência: marrom, transparente, espuma branca de pouca duração. 3. Sabor: levemente cítrica no sabor, com uma acidez perceptível. Sabor de malte/caramelo se sobressaem a medida que a cerveja esquenta na boca. É possível sentir o sabor de malte tostado, lembrando malte Munich ou Biscuit. 4. Sensação: leve, bem carbonatada e crocante, refrescante. 5. Avaliação geral: uma session beer interessante. A pequena acidez, somado com um corpo leve e carbonatação adequada, deixam a cerveja com uma excelente drinkability. Um pouco mais de maltes tostados, puxando para o biscoito, deixariam a cerveja mais gostosa, certamente. ]]> Tue, 22 Jul 2014 23:12:57 +0000