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Founders KBS (Kentucky Breakfast Stout)

Hot
Flavio Roese 09 de Dezembro de 2010
 
4.6 (43)
10498   0   16  

Avaliações dos usuários

38 avaliações mencionando "

43 avaliações

 
(33)
 
(10)
3 estrelas
 
(0)
2 estrelas
 
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1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
4.6
Aroma 
 
9/10  (43)
Aparência 
 
5/5  (43)
Sabor 
 
18/20  (43)
Sensação 
 
5/5  (43)
Conjunto 
 
9/10  (43)
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Avaliação Geral 
 
4.6
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Merece a fama? merece, ô se merece. Sensacional, absurda!
mas não tão absurda quanto o preço. Quase 90 reais, por melhor que seja, não compensa.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
20/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Cor preta opaca, creme de boa formação e persistência (marrom, bolhas pequenas, deixa marcas), aroma torrado/côco queimado, levemente amadeirado e de destilado (alcoólico), encorpada, sabor complexo, malte torrado abundante (café, chocolate amargo), levemente licorosa, leve caramelo em segundo plano, amadeirado presente, suave aquecimento alcoólico, final seco de mediano amargor e suave persistência alcoólica/amadeirada. Excelente cerveja, forte, extremamente saborosa e muito complexa. Notas leves de madeira e destilado enriquecem o conjunto ricamente maltado e torrado de uma RIS. O álcool é bem nítido, aquecedor, porém muito bem integrado. Minha ressalva fica por conta do preço cobrado aqui no Brasil. Por um terço do valor, degusto uma Brooklyn Black Chocolate Stout que irá me proporcionar um prazer equivalente...
 
Lote: Ilegível
Validade: 02/11/2016

Detalhes

Degustada em
27/Agosto/2016
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Empório Alto dos Pinheiros
Preço
R$ 75,00
162.jpg
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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
​Café forte, chocolate, madeira e leve álcool. Sabor torrado, açúcar queimado, rum, mentolado, wisk, cereal queimado, coco, baunilha e amargor médio e álcool aquecedor demais.
Vale o preço?
Acho que toda cerveja LENDA e cara tem que se tomar e tirar as próprias conclusões...
A minhas e que e uma cervejas fodastica. Complexa, cheirosa e bem surpreendente.
Sobre o preço e difícil.

Detalhes

Degustada em
24/Julho/2016
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.9
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10
Degustada a 8,5 graus de temperatura.
Essa imperial stout americana é quase imbatível quando entra em cena o barril de Bourbon.
Sua cor é negra e seu creme marrom tem bem pouca formação e duração.
Seu aroma amadeirado (Bourbon) é intenso com malte torrado em segundo plano e notas de
café e baunilha suaves. Seu sabor seco apresenta as características do aroma e mais
notas de chocolate amargo e melaço. Encorpada com baixa carbonatação e textura licorosa
e quente. Um conjunto incrivelmente intenso e equilibrado, que só não leva a nota máxima
pois particularmente acho a CBS melhor. Parabéns à Founders por acertar tanto nessa RIS
que surpreende até os cervejeiros mais exigentes. Invista, degustação obrigatória!

Destaque: Degustada nas ilustres presenças dos confrades Burin e Balbin.

Detalhes

Degustada em
22/Outubro/2011
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
eBay
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Aroma intenso de bourbon. Torrado, cereais, baunilha. O álcool aparece no final do aroma.

O sabor acompanha perfeitamente o aroma. Sente-se também a madeira e o álcool, que chega a queimar um pouquinho a garganta. Final quente e amargo. O bourbon fica menos nítido ao longo da degustação. Inicio doce, final picante.

Boa breja, mas pra variar achei o bourbon um pouco destacado em demasia.

Detalhes

Degustada em
29/Janeiro/2012
Envasamento
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38 resultados - mostrando 31 - 35
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