Gordon Biersch Hefeweizen

Dourada escura, turva e espumosa, como se deve ser.
Aroma leve, com pouco cítrico.
No sabor, uma combinação inusitada de banana e maçã com o cítrico do lúpulo, em ótima intensidade.
Corpo médio pra pesado.
Versão interessante do estilo. Junto com a Czech Pilsner, foi a mais interessante que provei.

Bela weiss, direitinha e agradável.
Sabor balanceado, boas doses de banana e leve presença do cravo.
O sabor estava mais intenso que o aroma, algo que muitas vezes não acontece com algumas weiss.

Daquelas brejas que descem bem.
Mesmo não sendo fantástica, vale para refrescar.

Amarela, turva, creme branco espesso, aroma de banana. Essa weizen promete, mas no paladar revela-se tímida, muito embora equilibrada. Feita para o apreciador de Lagers americanas, o mestre cervejeiro preferiu não carregar muito, ao que me parece. Ainda assim, saborosa e refrescante, mas visitando o local prefira outras opçoes mais encorpadas se procura sabor.