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Great Divide Titan IPA

Daniel Calicchio 25 de Junho de 2009
 
4.0 (17)
3233   0   3  

Avaliações dos usuários

6 avaliações mencionando "

17 avaliações

 
(1)
 
(14)
 
(2)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10  (17)
Aparência 
 
4/5  (17)
Sabor 
 
16/20  (17)
Sensação 
 
4/5  (17)
Conjunto 
 
8/10  (17)
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6 resultados - mostrando 1 - 5
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Sensacional. Provei essa cerveja na pressão, fresquinha na cidade dela.

Fantástica.

Detalhes

Envasamento
Onde comprou
Yard house denver
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
De cor laranja escura, com creme branco. Aroma muito fruatado (cítrico), maltes e lúpulo. O sabor é frutado e lúpulado com algumas notas de maltes. Além disso, algumas especiarias estão presentes no sabor, o primeiro gole me pareceu picante. Final amargo, seco e longo.

Detalhes

Degustada em
11/Dezembro/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
NY
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cor âmbar com uma espuma fina fugindo do branco.
Aroma leve de lúpulos florais e pão.
Sabor doce de maltes levemente tostados com lúpulos florais e pinho. Notas de toronja e maracujá. Retrogosto seco e amargo.
Corpo médio e carbonatação baixa.
A última vez que tinha tomado era em garrafa e pareceu-me melhor. Vale a pena um terceiro tempo. De qualquer modo estou dando nota em maior parte com base na minha melhor experiência.

Detalhes

Degustada em
11/Junho/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Rattle N Hum em NY
Preço
R$14,84
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Um icone entre as IPA americanas e mais um clássico da cervejaria Great Divide, do estado do Colorado. Trata-se de uma IPA com caráter pouco maltado, que deixa em evidência o perfume dos lúpulos americanos,e consequentemente um amargor arrebatador.
Mostrou coloração âmbar, em tons alaranjados, com pouca translucidez. Me foi servido com pouco creme, com coloração bege, mas que mostrou ótima cremosidade e duração, marcando as laterais do copo.
Sem dó nem piedade, um potente aroma de lúpulos chega atropelando tudo o que vem pela frente, trazendo um caráter cítrico de maracujá e laranja, além de tons herbais de erva cidreira e zimbro. Com um pouco mais de temperatura, os lúpulos até conseguem soltar algo de aromas florais, que ficam em segundo plano com a doçura de mel e maçã.
Os maltes que trazem uma leve doçura no aroma, praticamente somem no paladar, graças ao amargor violento que toma conta da boca. Além dos tons herbáceos e picantes, o lúpulo ainda traz um caráter cítrico, que ressalta a acidez da cerveja, também um pouco exagerada, ao meu ver. O álcool deixa-se notar, e apesar da doçura discreta, os maltes mostram sua carga no corpo, robusto, acompanhado de uma carbonatação mediana. O amargor perdura por um bom tempo na boca.
As características de aroma da Titan, beiram a perfeição no estilo, trazendo um delicioso fresco dos lúpulos, em grande destaque, mas que acabou não mostrando-se tão assertivo na boca, deixando o paladar poluído e pecando no exagerado amargor e acidez. Para quem curte uma IPA americana, que vem como um rolo compressor, é uma ótima opção. Feliz dos americanos hopheads.

Detalhes

Degustada em
03/Outubro/2011
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.6
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Uau!!! Eu estava andando pelo centro de Amsterdã na Nieuwezijds Voorburgwal Straat quando me deparei com o Beer Temple e entrei pra conferir. Um paraíso lotado de cervejas em sua maioria americanas todas na média de 4 euros. Fiquei deslumbrado e não sabia o que pedir, mal sabia eu que estava diante de um famoso cervejólogo dono daquele bar, formado na Bélgica e autor de vários livros sobre cervejas: Peter Van Der Arend. A única coisa sobre cervejas que ele não sabia era que o Brasil é muito mais que Skol, Antarctica e Brahma; tive que dar uma aula de cerveja brasileira artesanal e fiquei devendo uma visita para levar algumas Colorado, Eisenbahn, Wäls, Falke.

Comecei pedindo a cerveja mais "bitter" dele e comecei com uma Souther Tier 2xIPA a qual vou ainda incluir no site. Depois parti para Titan.

Pois bem, cerveja acastanhada com um belo creme branco. O aroma é perfeito, extremamente floral e agradabilíssimo, sabor de ervas, especiarias, lúpulo floral, um belo amargor. Excelente cerveja e ótima drinkability.

Detalhes

Degustada em
01/Junho/2010
Envasamento
Volume em ml
460 ml
Onde comprou
Beer Temple - Amsterdã
Preço
€ 4,50
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