https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=87231 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=87231 Preta opaca com borda e curto creme marrons. Aroma de café, toddy, groselha-preta, e secundários herbal e cítrico. O sabor inicia-se doce, gostoso, lembrando achocolatado, evoluindo torrado e, como não poderia deixar de ser pra uma Green Flash, culminando em amargor potente e, no caso, herbal. Corpo pesado, mas não excessivamente, com uma textura leitosa, meio aveludada, agregando característica de milky stouts. Junto da carbonatação média, obtém-se uma boa drinkability pro estilo! Excelente, é tipicamente americana e bem feita, mas ainda preza por um conjunto agradável. ]]> Fri, 07 Nov 2014 13:15:08 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=87116 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=87116 Líquido negro e opaco. Creme bege de boa consistência, e baixas formação e retenção. Logo que abri a garrafa, estéres frutados tomaram conta da sala, sensacional. Depois de vertida, o frutado permaneceu em primeiro plano, remeti principalmente a calda e compota de ameixas secas. Notas frescas de café, chocolate e toques frescos terrosos também se fizeram presentes. No sabor, o padrão se repetiu, trazendo o frutado em primeiro plano, seguido de café, chocolate. Final sedoso, mas não viscoso, levemente seco. Retrogosto com residual cremoso, torrefação agradável e terroso. Álcool muito bem inserido. Esse rótulo Green Flash muito mais se assemelha ao "jeito" inglês de se fazer RIS: frutada, sedosa, sem viscosidade alta, tampouco torrefação, café ou lúpulos em primeiro plano. Cerveja maravilhosa! ]]> Tue, 04 Nov 2014 22:30:56 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=85284 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=85284 Preta, baixa formação e duração do creme, média carbonatação, corpo médio com uma textura sedosa; Aroma mediano, com leve frescor mentolado, frutas pretas, ameixa e madeira; Sabor amargo, leve tostado com retrogosto um leve amargo de boa duração. Esperava um pouco mais dela, principalmente no aroma. ]]> Sat, 20 Sep 2014 06:38:21 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=84631 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=84631 Excelente cerveja. Belíssima aparência, forma uma espuma média, cremosa, um tanto de bolhas, bege levemente escura e duradoura. Deixa uma renda meio excelente no copo. Clara e calma, boas pernas de álcool. Preta. Aroma bem agradável, rico, malte entre médio e intenso, um tanto tostado, café, cacau, meio cereais, leve caramelo e traços de palha. Lúpulo médio, meio resina, flores, leve pinho. Álcool bem leve. Ainda leve frutado, ameixa seca, baunilha, traços de madeira e licor. Sabor delicioso, rico e complexo, longa duração, doçura inicial leve, amargor entre moderado e intenso, traços de álcool, aprofunda as notas maltadas do aroma, realçando as notas de cacau e café e alguma presença do lúpulo. Corpo um tanto intenso, textura cremosa, carbonatação média, final bem duradouro, amargo e levemente seco. Destaque para a aparência e a sensação na boca perfeitas, sem contar a profundidade de longos sabores. Espuma permanece até o final. Cheers! ]]> Sun, 07 Sep 2014 00:44:16 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=79769 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=79769 Coloração preta, opaca. Espuma morena de bela formação e persistência, daquelas que agarra no copo. Aroma maravilhoso de malte torrado, café, chocolate, caramelo, leve terroso, álcool, frutas escuras e até um leve toque de queimado mesmo. Corpo médio alto, leve untuosidade excelente carbonatação. Sabor intenso, torrado, amargo com toques doces. Final prolongado e aftertaste torrado. Puta breja! www.panelademalte.blogspot.com ]]> Fri, 23 May 2014 01:48:41 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=78089 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=78089 - ]]> Tue, 15 Apr 2014 11:25:02 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=77771 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=77771 Cerveja negra com espuma bege de alta formação e média duração. O aroma é doce e maltado combinado com notas de chocolate e uma nota leve de malte queimado. O sabor é doce, com notas de malte, chocolate e malte torrado, o que leva a um final achocolatado amargo. Muito boa! ]]> Sun, 06 Apr 2014 00:57:35 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=74050 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=74050 Boa stout. Encorpada, sabores e aromas conforme o estilo. Alta qualidade.. ]]> Sat, 25 Jan 2014 04:04:18 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=73675 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=73675 A adição de aveia fez toda a diferença para um corpo sedoso que apresentou excelente combinação entre notas de torrefação com sensações levemente adocicadas. Vertida apresentou um líquido negro, fechado e opaco já mostrando seu corpo sedoso. O creme bege se forma abundante e com grande persistência. No aroma maltes torrados à profusão com café e chocolate bem amargo. Aos poucos uma certa turfa e notas de um lupulado herbal. Na boca tem uma surpreendente entrada adocicada de caramelo tostado e chocolate que aos poucos dá lugar à torrefação de café . O final é amargo com cinzas e um quê de fumo. O álcool está perfeitamente inserido. O afteraste é longo e surpreendentemente equilibrado com chocolate e notas torrefadas. Corpo sedoso e carbonatação baixa. Excelente e tranquila imperial stout. ]]> Sun, 19 Jan 2014 12:24:59 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=72591 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=72591 Líquido preto opaco com espuma marrom volumosa e duradoura. Aroma tostado remetendo ao café em excesso. Sabor complexo com notas de café, chocolate amargo, torrefação. É levemente doce porém equilibrada, álcool bem inserido que quase não se nota. Encorpada, forte e de personalidade marcante. Boa drinkability e final longo. Muito boa. ]]> Sat, 04 Jan 2014 16:01:35 +0000