Anderson Valley Hop Ottin´IPA
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Mauricio Beltramelli
Updated
12 de Outubro de 2020
Avaliações dos usuários
93 avaliações mencionando "
120 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(120)
Aparência
4/5(120)
Sabor
15/20(120)
Sensação
4/5(120)
Conjunto
8/10(120)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
No começo da degustação o lúpulo dominava o aroma, após uns minutos perdeu intensidade e apareceu o biscoito caramelado do malte. Na boca ela entra bem maltada e adocicada com um final bem amargo e seco, assim como o retrogosto. Excelente creme bege.
(Atualizado: 02 de Maio de 2013)
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração acobreada, de média formação de espuma, mas boa densidade e persistência. No aroma, trazem fortemente as notas de lúpulos herbais e cítricos (maracujá e abacaxi), além de um que de resina, tudo isso em um grande equilibrio com o adocicado do malte. No sabor, um amargor agradabilíssimo, com notas cítricas e herbais em conjunto com o caramelo e o toffe. Retrogosto de leve persistência, boa secura, em que briga o lupulo com o malte (destacando-se levemente a mais o lúpulo lembrando pinho).
Equilibrada e refrescante, icônica IPA.
Equilibrada e refrescante, icônica IPA.
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 25 de Abril de 2013)
Avaliação Geral
4.1
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Paraiso para os "hopheads" como eu!
Cor castanho escuro, espuma clara e de boa permanência, aroma de frutado intenso, herbal que se transmite pelo sabor de amargor poderoso.
Final seco, persistente, com álcool na medida.
Recomendo a todos!
Cor castanho escuro, espuma clara e de boa permanência, aroma de frutado intenso, herbal que se transmite pelo sabor de amargor poderoso.
Final seco, persistente, com álcool na medida.
Recomendo a todos!
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Líquido alaranjado, parcialmente turvo, encabeçado por espuma fofa fartíssima.
O aroma trouxe malte forte adocicado, lembrando maple e caramelo, além de toque floral.
No sabor, o malte pesado de IPA fica em 2o plano frente ao amargor, que lembra a pale ale da mesma marca, porém mais marcante. O retrogosto lupulado é intenso, com grapefruit e resina.
Corpo médio e a carbonatação se identifica por um suave crispy.
Interessante, pareceu uma IPA semi-imperial, leve e mega lupulada.
Infelizmente, não sou fã do lúpulo Southwestern que eles utilizam.
O aroma trouxe malte forte adocicado, lembrando maple e caramelo, além de toque floral.
No sabor, o malte pesado de IPA fica em 2o plano frente ao amargor, que lembra a pale ale da mesma marca, porém mais marcante. O retrogosto lupulado é intenso, com grapefruit e resina.
Corpo médio e a carbonatação se identifica por um suave crispy.
Interessante, pareceu uma IPA semi-imperial, leve e mega lupulada.
Infelizmente, não sou fã do lúpulo Southwestern que eles utilizam.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Lúpulo, lúpulo e mais lúpulo. Este é um resumo desta cerveja americana tipo IPA. Tem coloração castanha escura pouco opaca com espuma bege clara de moderada formação e duração, com bolhas pequenas formando creme consistente, ficando a marca no copo a cada gole, o "Brussels lace" no copo à medida em que toma. Aroma e sabor com predomínio do lúpulo conforme já disse, sendo ele com notas herbáceas, ficando um sabor amargo na boca por um bom tempo após cada gole. Muito boa.
Detalhes
Degustada em
31/Janeiro/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Empório Sta. Therezinha - Campinas
Preço
R$ 9,90