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Deschutes Hop Trip

FiL Crux
Updated 11 de Junho de 2013
 
4.1 (3)
1411 0 2

Avaliações dos usuários

3 avaliações
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10(3)
Aparência
 
4/5(3)
Sabor
 
17/20(3)
Sensação
 
4/5(3)
Conjunto
 
8/10(3)
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
9/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Aroma intenso, fácil de sentir. Muito cítrico, floral e também frutado, me lembrou frutas amarelas, principalmente melão. O malte aparece no fundo, de forma caramelada mas sem sem doce.

Aparência de coloração cobre, caramelo, levemente opaca. A espuma eh densa, altura media e de media duração.

No sabor da pra sentir melhor o malte, toque caramelo um pouco tostado, até levente defumado no final do gole. O amargor esta presente, intenso porém sem ser agressivo. Bem balanceado com o malte, o lupulo tem presença marcante no inicio, meio e fim. Pelo aroma, era esperado um amargor maior, o que nao aconteceu. Sente-se bem o sabor do lupulo, inclusive no retrogosto, de longa duração.

Final eh doce na medida, pra equilibrar com o amargor que some rápido e deixa lembrança no sabor de lupulo no retrogosto.

Bela session beer, desce fácil e com aroma e sabor intensos e bem agradáveis.

Detalhes

Degustada em
10/Janeiro/2012
Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Degustada a 9,7 graus de temperatura.
Essa pale ale americana é bastante balanceada apesar de ser quase uma IPA.
Sua coloração é avermelhada translúcida e seu creme tem média formação e duração.
Seu aroma é lupulado frutado e floral quase sem a percepção do malte, lembrando uma IPA.
Já no sabor o malte caramelo aparece equilibrando com o lúpulo e imprimindo um amargor
moderado no final com um dulçor suave de início. Corpo de leve para médio e média
carbonatação. Um conjunto muito acertado com um bom drinkability. Degustação recomendada!

Destaque: Degustada nas ilustres presenças dos confrades Sangion e Crux.

Detalhes

Degustada em
10/Janeiro/2012
Envasamento
Volume em ml
650 ml
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Coloração âmbar, baixa formação de creme bege de duração curta. O aroma traz um blend de lúpulo floral, cítrico, aliado a certo tostado e um dulçor lembrando mel ao fundo. O paladar revela uma breja bem redonda, amargor moderado, caramelo e um leve herbal no final. Media carbonatação, corpo médio e medio drinkability. Cerveja muito balanceada. Recomendo!

Detalhes

Degustada em
10/Janeiro/2012
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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3 resultados - mostrando 1 - 3
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