Flying Dog Horn Dog Barley Wine
Mauricio Beltramelli
Updated
20 de Setembro de 2015
Avaliações dos usuários
34 avaliações com 4 estrelas
41 avaliações
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(41)
Aparência
4/5(41)
Sabor
16/20(41)
Sensação
4/5(41)
Conjunto
8/10(41)
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Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Coloração maravilhosa, aroma fantástico. Foi uma das melhores brejas que tomei na minha viagem aos EUA desse ano. Recomento para quem nunca tomou uma do tipo.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja avermelhada escura com creme bege concentrado de média altura e boa duração. O aroma é intenso com muitas notas do malte e muitas do lúpulo, diferindo da maioria das Flying Dog onde só se sente o lúpulo. No malte destacam-se o toffe, frutas secas, nozes, madeira e vinho; já o lúpulo se apresenta muito perfumado e herbal dentro da escola americana e diferentemente das Barley Wines comuns. O sabor acompanha o aroma e a medida que a cerveja esquenta tudo aumenta. Textura com boa carbonatação e sem percepção alcoólica com uma ótima drinkability. O final é acentuado e duradouro com um belo encontro amargo e adocicado contrapondo as outras FD onde somente o amargor permanece.
Detalhes
Degustada em
03/Fevereiro/2011
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Cervejarium - Ribeirão Preto SP
Preço
Promoção = 11,00
(Atualizado: 02 de Abril de 2011)
Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Coisa doida...
Coloração bonita, cobre escuro, semi-opaca, mas com bolhas brilhantes. Creme denso bege, com bolhas bem pequenas e grandes, persistentes por toda a taça. Aroma amadeirado, doce e fresco. Sabor recheado de amargor e madeira. Álcool? Que álcool? Muito bem inserido pela quantidade relativamente alta! Corpo extremamente aveludado, desce macia e encorpada, "alimentando". Muito boa!
Coloração bonita, cobre escuro, semi-opaca, mas com bolhas brilhantes. Creme denso bege, com bolhas bem pequenas e grandes, persistentes por toda a taça. Aroma amadeirado, doce e fresco. Sabor recheado de amargor e madeira. Álcool? Que álcool? Muito bem inserido pela quantidade relativamente alta! Corpo extremamente aveludado, desce macia e encorpada, "alimentando". Muito boa!
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Naz minha opinião um dos melhores "cachorros".Bela cooração amarronzada e creme ocre duradouro com presença de macrobolhasmas qie não atrapalha o estilo.Sabor de malte torrado com madeira e o amrgor do lupulo que serepete bastante em seu duradouro retrogosto.Absolutamente poderosa ,é sem duvida uma das minhas preferidas.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Aparencia castanha puxando para o vinho, creme bege de boa formação,ficando uma camada perene até o fim.
Aroma com muita ameixa, baunilha, vinho do porto e lupulo, sabor que começa doce, ficando amargo e alcoolico, final amargo e seco.
Mais uma Flyind Dog que é sensacional, breja que conforme vai esquentado, fica cada hora melhor, talvez o alcool atrapalhe um pouco o conjunto, mais essa é a ideia desta breja.
Aroma com muita ameixa, baunilha, vinho do porto e lupulo, sabor que começa doce, ficando amargo e alcoolico, final amargo e seco.
Mais uma Flyind Dog que é sensacional, breja que conforme vai esquentado, fica cada hora melhor, talvez o alcool atrapalhe um pouco o conjunto, mais essa é a ideia desta breja.