Flying Dog Horn Dog Barley Wine
Mauricio Beltramelli
Updated
20 de Setembro de 2015
Avaliações dos usuários
41 avaliações mencionando "
41 avaliações
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(41)
Aparência
4/5(41)
Sabor
16/20(41)
Sensação
4/5(41)
Conjunto
8/10(41)
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Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Cerveja de cor avermelhada e de um creme razoável. O aroma é demais e se integra muito bem ao sabor. Em ambos, notas de malte, lúpulo, caramelo e vinho. Tudo muito bem inserido. Ela é incrivelmente saborosa.
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja cor de rubi, com espuma não muito densa mas muito persistente. Aroma maravilhoso e o sabor é perfeitamente equilibrado com o sabor. Uma cerveja incrivelmente gostosa !
Detalhes
Degustada em
16/Dezembro/2010
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Nono Bier
Preço
20,90
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja com belo rótulo,muito original.
No copo apresenta cor avermelhada com nuances puxando para o rubí.
Espuma bege claro com média formação e duração.
Aromas de malte,licor,chocolate,frutas escuras(ameixa,uva passa).
Paladar licoroso,com presença de malte,chocolate e leve amanteigado,com
álcool bem inserido e equilibrado pelo doce.
Boa cerveja,complexa e com muitas virtudes.
No copo apresenta cor avermelhada com nuances puxando para o rubí.
Espuma bege claro com média formação e duração.
Aromas de malte,licor,chocolate,frutas escuras(ameixa,uva passa).
Paladar licoroso,com presença de malte,chocolate e leve amanteigado,com
álcool bem inserido e equilibrado pelo doce.
Boa cerveja,complexa e com muitas virtudes.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Degustada a 5,4 graus de temperatura. Validade 09/2011.
Essa barley wine americana ficou um pouco a dever em seu estilo.
Sua cor é marrom avermelhada translúcida e seu creme bege tem média formação e duração.
Seu aroma apresenta malte com uma sensação doce e antecipa o álcool presente no sabor e
lúpulo herbáceo suave. No sabor o malte imprime um dulçor intenso com o lúpulo
gerando amargor no final. Corpo e carbonatação médios. O álcool eu achei que apareceu
um pouco demais desequilibrando o conjunto. Pretendo dar mais uma chance à ela.
Mas mesmo assim apresentou um bom conjunto que apenas perdeu na comparação com
outras barley wines americanas. Valeu a degustação!
Essa barley wine americana ficou um pouco a dever em seu estilo.
Sua cor é marrom avermelhada translúcida e seu creme bege tem média formação e duração.
Seu aroma apresenta malte com uma sensação doce e antecipa o álcool presente no sabor e
lúpulo herbáceo suave. No sabor o malte imprime um dulçor intenso com o lúpulo
gerando amargor no final. Corpo e carbonatação médios. O álcool eu achei que apareceu
um pouco demais desequilibrando o conjunto. Pretendo dar mais uma chance à ela.
Mas mesmo assim apresentou um bom conjunto que apenas perdeu na comparação com
outras barley wines americanas. Valeu a degustação!
Detalhes
Degustada em
16/Julho/2010
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
www.adegatutoia.com.br
Preço
R$ 19,90
(Atualizado: 12 de Outubro de 2010)
Avaliação Geral
4.3
Aroma
10/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Assim que abri a garrafa, antes de despejar o líquido no copo, senti o aroma intenso desta cerveja, aumentando ainda mais minhas expectativas. Depois de colocá-la no copo, pude contemplar uma cerveja de um tom rubi escuro e um aroma complexo: caramelo, lúpulo, álcool, madeira, baunilha... No paladar, um sabor igualmente complexo. Nem tão amargo, como eu estava esperando, e nem doce. Mesmo tendo alta taxa de ABV, o álcool não se sobressai, não comprometendo o conjunto. Forte em todos os aspectos, Horn Dog Barley Wine é um cerveja equilibradíssima, embora não tenha me agradado inteiramente (acredito que um pouco mais de lúpulo cairia bem)