Flying Dog Horn Dog Barley Wine
Avaliações dos usuários
34 avaliações com 4 estrelas
41 avaliações
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(41)
Aparência
4/5(41)
Sabor
16/20(41)
Sensação
4/5(41)
Conjunto
8/10(41)
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(Atualizado: 20 de Setembro de 2015)
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
-
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Aroma interessante de caramelo e torrefação, também há um pouco de frutado. Álcool bem presente.
O líquido é marrom madeira com reflexos vinhos. Formou uma espuma clara e baixa que durou por pouco tempo, deixando apenas um rastro. O rótulo da garrafa é ótimo como todos os outros da cervejaria.
Muito malte caramelado muito presente que é substituido por torrefação mais pro fim; um frescor floral de lúpulo também são sentidos; o que eleva a complexidade dela. O gosto diminui de forma bem linear até chegar no retrogosto.
Retrogosto torrado, de café e levemente amargo que dura por um bom tempo ainda que moderado. A baixa carbonatação faz o líquido descer fácil pela garganta. Bastante álcool no aroma, mas este se encontra mais balaceado no gosto.
Bonita no copo, aroma diferente, desce fácil e o gosto degue bem linear, dando foque pros maltes torrados e lúpulos frutados. Cerveja interessante, mas não me excitou tanto quanto esperava.
O líquido é marrom madeira com reflexos vinhos. Formou uma espuma clara e baixa que durou por pouco tempo, deixando apenas um rastro. O rótulo da garrafa é ótimo como todos os outros da cervejaria.
Muito malte caramelado muito presente que é substituido por torrefação mais pro fim; um frescor floral de lúpulo também são sentidos; o que eleva a complexidade dela. O gosto diminui de forma bem linear até chegar no retrogosto.
Retrogosto torrado, de café e levemente amargo que dura por um bom tempo ainda que moderado. A baixa carbonatação faz o líquido descer fácil pela garganta. Bastante álcool no aroma, mas este se encontra mais balaceado no gosto.
Bonita no copo, aroma diferente, desce fácil e o gosto degue bem linear, dando foque pros maltes torrados e lúpulos frutados. Cerveja interessante, mas não me excitou tanto quanto esperava.
Detalhes
Degustada em
19/Abril/2014
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
De Bierkoning
Preço
€ 3,50
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Seu sabor apresenta toques doce de malte, vinho do porto, frutas passas, dá para perceber o lúpulo, mas de maneira bem menos intensa que nas outras da mesma cervejaria. Álcool presente dando aquela sensação de calor. Para ser apreciada como um bom vinho.
Detalhes
Degustada em
10/Junho/2011
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Universo do vinho - CADEG
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Sou fã assumido de Barley Wines. Minha expectativa para essa era gigantesca, já que ela é a atual campeã do Great American Beer Festival no estilo!
Marrom escura, meio turva com nuances alaranjadas. Creme bege escuro tem formação linda, mas logo se esvai permanencendo apenas uma camada fina.
O aroma é um show a parte, um verdadeiro bouque. Notas doces (caramelo), frutas escuras e passas, fenólicas, torradas e amadeiradas (lembra vinho) predominam. Um verdadeiro espetáculo de complexidade. O lúpulo aparece dando frescor. Na boca ela vira os olhos, é intensa, aspecto oleoso, saborosa. Muitas facetas do malte aparecem, o doce, o torrado, o amadeirado e um toque de nutty estão presente. No final um amargor aparece junto com o fenólico e equilibra o conjunto. O amargor permanece, mostrando a força do lúpulo. Carbonatação baixa, licorosa, complexa, intensa. Boa drinkability para o estilo. Cerveja espetacular, feita para se passar a noite tomando. Não é a toa que se tornou campeã do estilo. Harmonizei com queijo gorgonzola e os dois dançaram valsa na minha boca!
http://panelademalte.blogspot.com/
Marrom escura, meio turva com nuances alaranjadas. Creme bege escuro tem formação linda, mas logo se esvai permanencendo apenas uma camada fina.
O aroma é um show a parte, um verdadeiro bouque. Notas doces (caramelo), frutas escuras e passas, fenólicas, torradas e amadeiradas (lembra vinho) predominam. Um verdadeiro espetáculo de complexidade. O lúpulo aparece dando frescor. Na boca ela vira os olhos, é intensa, aspecto oleoso, saborosa. Muitas facetas do malte aparecem, o doce, o torrado, o amadeirado e um toque de nutty estão presente. No final um amargor aparece junto com o fenólico e equilibra o conjunto. O amargor permanece, mostrando a força do lúpulo. Carbonatação baixa, licorosa, complexa, intensa. Boa drinkability para o estilo. Cerveja espetacular, feita para se passar a noite tomando. Não é a toa que se tornou campeã do estilo. Harmonizei com queijo gorgonzola e os dois dançaram valsa na minha boca!
http://panelademalte.blogspot.com/
Detalhes
Degustada em
01/Novembro/2011
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Sam´s Club
Preço
9,98
