https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=92674 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=92674 Aroma traz lúpulo, defumado, queimado. Aparentemente o centeio mostra um toque rústico de biscoito cream cracker torrado. Lúpulo aparece bem e tem até umas nuances mentoladas. Redonda na sensação, álcool aparece pouco. Um toque de limão apareceu em outros copos mas não no meu. ]]> Sun, 22 Feb 2015 17:11:46 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=92125 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=92125 Cor de petróleo com uma espuma densa de cor bege com uma duração decente. Aroma com notas de maltes torrados e defumados, centeio e algo cítrico. Sabor com notas de centeio, frutas escuras, pinho, toronja, grama, baunilha, café, alcaçuz e cacau. Retrogosto seco com uma longa nota amargao e picante que perdura. Corpo médio em direção a robusto com carbonatação apropriada. Álcool de 9,5% está completamente ausente. Cerveja com grande complexidade de malte e uma personalidade forte que é bem balanceada com uma montante apropriado (uma montanha) de lúpulos cítricos. Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4 ]]> Wed, 11 Feb 2015 21:07:38 +0000