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Lost Abbey Angel's Share

Sergio Curti
Updated 18 de Novembro de 2016
 
4.1 (6)
2310 0 4

Avaliações dos usuários

6 avaliações
 
17%
 
83%
3 estrelas
 
0%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
9/10(6)
Aparência
 
4/5(6)
Sabor
 
17/20(6)
Sensação
 
4/5(6)
Conjunto
 
8/10(6)
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Mostrou líquido vermelho escuro.
Barley bem pesada, mas complexa e aromática.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
180 ml
Onde comprou
Lost Abbey/Port Brewing - San Marcos CA
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(Atualizado: 05 de Março de 2013)
Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Vinho escura, quase negra, não apresentou espuma.
O aroma só trouxe licor, não muito proeminente. Nitidamente bem alcoólica.
No sabor, robusta e austera, trazendo açúcar mascavo e licor, com notas pouco definidas e álcool bem forte.
Corpo bem pesado com zero carbonatação.
Muito aquém do esperado para um barleywine dessa estupenda cervejaria, e álcool bastante desequilibrado. Por outro lado, licor potente pra se inebriar (muito) ao fim de uma refeição.

Detalhes

Degustada em
07/Janeiro/2013
Envasamento
Onde comprou
Stone Brewing World Bistro & Garden
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Garrafa de 375ml da safra de 2008.
Cor castanho escura,brilhante com leves reflexos avermelhados.
Líquido licoroso e com alta turbidez.
Espuma de cor bege escura com baixa densidade,de média formação
e baixa duração.Permanece apenas um fino colar após algum tempo.
Aroma lembrando vinho do porto,carvalho,ameixas,passas ao rum,
baunilha e álccol.Complexo.
Paladar com amargor da maturação no carvalho,malte e rum.Quente devido
ao álcool,mas bem inserido para os 12,5%ABV.
Uma cerveja com bastante personalidade,o aroma é espetacular e o álcool
muitíssimo bem inserido.Na minha opinião só peca pelo amargor um pouco
desequilibrado no paladar.

Detalhes

Degustada em
21/Outubro/2010
Envasamento
Volume em ml
375 ml
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Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Degustada a 6,6 graus de temperatura. Validade não informada.
Essa barley wine americana é tão especial e complexa que nem parece cerveja.
Sua cor é marrom opaca e seu creme bege tem pouquíssima formação e duração.
Seu aroma lembra muito vermute de vinho tinto, deixando os aromas amadeirados
e do malte em segundo plano. O álcool presente no aroma fica sutil devido à essa
característica. No sabor essa sensação de destilado com vinho tinto (vermute)
também domina e encobre um pouco os sabores maltados marcantes tradicionais do
estilo. Licorosa e com pouca carbonatação. A presença dos 12,5% de álcool não
incomoda. Um conjunto marcante e muito interessante para ser apreciado com
atenção e em pequenas doses.

Destaque: Degustada na ilustre presença dos confrades Sangion e Marcussi.

Detalhes

Degustada em
29/Setembro/2010
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
eBay
Preço
U$ 24,99
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Com certeza essa breja vai dar muito o que falar.
De característica ímpar, eu dificilmente diria que é uma cerveja se não soubesse.

Traz referências muito fortes de outras bebidas alcoólicas, como whisky, brandy, Vinho do Porto e Xerez. Há quem goste mais destas experiências extremas de um lado, e de outro há aqueles que são mais puristas. Eu diria que fico no meio, já que gosto das diferentes experiências com a cerveja, mas desde que ela continue sendo vista como tal, o que acredito que ficou um pouco fora neste caso.

Mas vamos à cerveja:

Lançada ao copo, mostrou uma coloração preta não translucida de quase zero espuma.

O álcool é muito bem inserido não chega nem a parecer, nem em aroma, nem em sabor. Sente-se obviamente, na sensação de boca, mas até que gostei. Ponto pra breja! O lúpulo aparece de forma mentolada no aroma e ainda mais presente no sabor. Interessante, pois não é tão comum em cerveja. Novamente, ponto pra breja.

No mais, aromas e sabores complexos, amadeirados, licorosos, destilados, que já citei anteriormente. Aqui, acho que a breja acaba ficando um tanto quanto perdida, com muitas referências que a tiram do caminho de cerveja.

Retrogosto super intenso, da pra ficar lembrando da breja por vários minutos depois do gole. Digamos que é daquelas cervejas que se bebe com pouca frequência, em momentos bem específicos.

Conclusão: breja difícil de ser interpretada. Recomendo que faça sua degustação e compartilhe suas impressões com a gente.

Detalhes

Degustada em
29/Setembro/2010
Envasamento
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