Mississippi Mud Black & Tan

Nunca tinha provado um estilo tão louco. Parece que na verdade é uma mistura de cerveja escura com clara, neste caso uma Porter com uma Pilsner.

Cerveja marrom bem escura, quase negra totalmente opaca, sem espuma e de aroma quase inexistente de café.

Na boca o sabor é algo melado e doce, lembrando bem maltes torrados e caramelo já desgastados com o tempo. Amargor e álcool quase imperceptíveis. Final doce e melado, enjoativa.
(Me lembra coca quando está totalmente sem gás). Textura aguada. Corpo e carbonatação baixíssimos.

Não gostei.Ficou abaixo da média.

Pelo menos da para usar o recipiente como growler.