North Coast Old Rasputin

Certamente uma das Imperial Stouts mais equilibradas que já tomei. Simplesmente maravilhosa, com um equilíbrio perfeito entre o dulçor (chocolate) e o amargor (café lúpulos).

Além de ser muito boa, tem um preço bem razoável. Recomendável!

No aroma temos toffe, açúcar queimado, torrefação, chocolate, ovomaltine, café e leve mentol proveniente dos lúpulos. O sabor segue o aroma, complementado por café expresso, baunilha e nuances de frutas secas. Excelente RIS.

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Negra opaca com ótima formação de espuma marrom escura, densa e de longa duração, deixando uma fina camada perene durante toda degustação. O líquido também é denso e cremoso. O aroma é uma festa, torrefação lembrando café, herbáceo do lúpulo bem intenso, um toque de cacau, baunilha e algo frutado, talvez frutas cristalizadas. O sabor reproduz o aroma com destaque para o malte torrado e o frescor do lúpulo. Corpo e carbonatação médios. O final é longo e adstringente, no retrogosto o amargor contracena com o café e o dulçor bem inserido. O álcool se faz presente todo tempo, mas de forma bem equilibrada e nada prejudica o conjunto. Toda expectativa atendida, uma breja saborosa!

Gosto muito de uma Stout, esta cerveja veio pra reforçar isto. Negra, opaca, licorosa. Aroma de café, caramelo, chocolate, tudo muito bom. Sabor acompanha o aroma, com um tostado delicioso. O álcool não atrapalha em nada o drinkability , tornado-a ainda mais interessante. Uma delícia de cerveja, para beber em qualquer momento. Simplesmente show.