North Coast Old Rasputin

Cor preta, opaca.
Creme marrom claro, abundante, denso e duradouro.
Aroma torrado com um que de herbáceo.
Na boca, de início sobressai café, além do herbáceo do lúpulo. Final amargo, marcante. Retrogosto bem longo. O álcool fica escondido.
Corpo médio. Carbonatação baixa.
Uma maravilha de cerveja.

Sou apaixonado por stouts, ja começa por ai, mas esta é especial, primeiro que muito bem no ranking era uma que procurava para degustar e nao me decepcionei. Líquido negro, com espuma escura de boa formação, cremosa. Aroma marcante, chocolate amargo, caramelo, cacau, toffe, misturas. No sabor um inicio caramelizado com um final seco porem com dulçor persistente. Maravilhosa.

SENSACIONAL!!!
Que isso. Tô chocado e ainda perplexo.
Russian Imperial Stout de respeito. Malte na alta, café, chocolate, madeira e frutas secas harmonizadas perfeitamente com um lúpulo herbáceo. Final loooongo e persistente.
CORRA e adquira uma.

Impressionante. Quase a definição perfeita de uma stout. Líquido denso, completamente negro, oleoso. Creme bege escuro, ambundante e duradouro.

O aroma é forte, de tostado e malte, com chocolate e madeira presentes. No sabor, o que sentíamos no aroma se faz mais nítido. Malte tostado, chocolate, castanhas, caramelo (sem nada adocicado)e lúpulo. O final é amargo e prolongado, permanecendo por minutos.

Apesar de ser uma cerva encorpada, a drinkabillity é ótima, me fazendo lamentar não ter uma segunda garrafa.

Harmonizei com queijo parmegiano reggiano, que ressaltou o sabor maltado. Preciso repetir a dose.

Aparência preta e opaca com volumoso creme marrom, denso e persistente. Presenças de chocolate, torrefação, café, caramelo e lúpulo herbáceo.
Licorosa, encorpada e com carbonatação média. Final seco. Uma das melhores do estilo. Excelente.