https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=123829 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=123829 Cor preta com uma espuma fina de cor bege de curta duração. Aroma com notas predominantes de alcaçuz e café torrado. Toques de frutas escuras, algo de carvão e cacau nibs. Sabor com notas de cola, um pouco de carvão, grãos de café torrados, lúpulos resinosos e cítricos, leve cacau nibs com menta e alcaçuz. Retrogosto bem seco com uma nota que perdura de café. Corpo médio com carbonatação média. Uma Dry Stout bem executada (na verdade uma American Stout), que não é doce e tem bastante notas de café torrado e lúpulos. Lúpulos seguramente são sentidos dado seus 53 IBUs, mas eles não dominam os sabores dos maltes escuros e cevado torrada. Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.4 Sens.4 Cj.3,75 ]]> Sat, 18 Mar 2017 20:28:49 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=120722 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=120722 Uma stout com uma carga maior de lúpulo, esperado da escola americana. Não seca, não muito torrada, bom drinkability. ]]> Wed, 14 Dec 2016 17:28:00 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=110433 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=110433 . ]]> Wed, 17 Feb 2016 02:56:19 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=106996 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=106996 Negra e que formou belo creme bege. O aroma traz café e torra. Discreto chocolate. Café mais intenso no sabor, certo dulçor. Corpo leve e bom drinkability. Sou muito fã das stouts, mas não das dry, porém esta North Coast foi uma grata surpresa. ]]> Mon, 30 Nov 2015 22:28:17 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=96347 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=96347 Cor negra, intransponível em líquido brilhante. Pouca formação de espuma cor bege, meio densa, de pouca permanência. Aroma com notas de café, azeitona preta, e chocolate em segundo plano. Sabor de malte tostado, café e um toque de baunilha, levíssimo dulçor, um toque ácido e ligeiro amargor no final seco. Álcool aparece esquentando a garganta. Carbonatação média e textura espessa com um toque licoroso. Para uma dry stout é uma ótima cerveja! ]]> Thu, 14 May 2015 22:19:46 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=95103 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=95103 Essa NorthCost, já vem bela pela rótulo da garrafa, que traz num fundo verde a imagem de um trem “Maria Fumaça”, em homenagem a estação que ligava a Ft. Bragg até Willits Skunk. Coloração preta opaca. Espuma bege de média formação e boa duração, que marca bem leve, as laterais da taça. Aroma proeminente de café e maltes torrados, onde o café se sobressai muito mais. Percepção em segundo plano de notas de avelã e chocolate. Sabor bem torrado dos maltes utilizado, bem como do café, parecendo que eu estou bebendo uma Ristreto. Dulçor leve, adequado e bem cremoso de chocolate, avelã e baunilha. Textura licorosa/cremosa. Carbonatação média. Bem encorpada. Mais um excelente rotulo da NorthCoast, que até agora, não errou nenhuma para mim. ]]> Mon, 20 Apr 2015 01:15:57 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=90797 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=90797 Notas de café, chocolate amargo, maltes torrados e leve mentolado destacam-se no aroma e no sabor. Stout redondinha da North Coast. Ótima drinkability. ]]> Fri, 23 Jan 2015 21:14:43 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=88659 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=88659 . ]]> Sun, 14 Dec 2014 00:16:33 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=88194 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=88194 Coloração bem escura , com um toque avermelhado quando colocada contra a luz. Creme bege que durou pouco. O aroma é bem tostado, mais chocolate e café. O sabor tem malte torrado , chocolate e café, com um final seco bem agradável. Uma cerveja com bom drinkability. Vale experimentar. ]]> Mon, 01 Dec 2014 00:04:14 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=87962 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=87962 Aroma torrado, herbál e chocolate. Sabor levemente do café, frutas secas, café, caramelo,floral, um leve mentolado, amargor médio com o final de lúpulo. Bem diferente do estilo. Um amargor mais presente e as características do lúpulo mais forte. ]]> Mon, 24 Nov 2014 10:34:23 +0000