https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=102344 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=102344 Degustada na pressão no Ratle'n'Hum NY. Na taça mostrou uma coloração rubi brilhante, com uma espuma branca de média formação e média dissolução. Aromas maltados e caramelo, panificação. ameixas pretas. Sabor que acompanha, com as frutas mais evidenciadas, dulçor leve e bem colocado. Final quente, amargor suave. Boa carbonatação e corpo cremoso. ]]> Mon, 07 Sep 2015 21:06:17 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=19807 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=19807 Uma barleywine da Lagunitas (http://www.lagunitas.com/home.html) de Petaluma California. Nesse link voces podem ver um video do cervejeiro da Lagunitas falando um pouco da Gnarleywine: http://www.lagunitas.com/beers/gnarlywine.html Coloracao marrom escura/avermelhada, com escassa espuma branca de baixa persistencia. Aroma dominado pelo doce. Caramelo, malte escuro, melaco e frutas escuras. Como coadjuvante detecta-se um pouco de citricidade dos lupulos, principalmente laranja. Alcool presente. Sabor intenso extremamente doce com as mesmas caracteristicas do aroma, mas agora com o alcool vindo a tona balanceado pelo malte. Nao detecto quase nada de amargor, somente aquele hint citrico do lupulo. Corpo alto e pesado, carbonatacao media/baixa, bem doce na boca e tambem bem alcoolica. Nao a achei desequilibrada mas ja bebi barleywines melhores. http://cervejasamericanas.blogspot.com/ ]]> Sat, 14 Aug 2010 01:24:55 +0000