https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=137529 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=137529 ]]> Sat, 28 Jul 2018 22:37:57 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=132732 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=132732 A IPA clássica com pinho presente no nome, aroma e sabor, notas cítricas principalmente de laranja no aroma e sabor, amargor bem inserido, retrogosto levemente seco e bem cítrico. ]]> Thu, 18 Jan 2018 18:18:41 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=131885 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=131885 Cor dourada com uma espuma imensa e densa de ótima duração e deixando traços. Aroma com notas de pinho, laranjas frescas, um pouco de maracujá e pão. Sabor com notas de pinho, resina, especiarias, gotas de maracujá, frutas silvestres vermelhas, algo de maltes biscoito e pão, uma distante manga e levedura. Retrogosto seco e amargo. Corpo leve com carbonatação apropriada. Uma American IPA altamente bebível com boa combinação de lúpulos entregando notas de pinho (que não é realmente predominante como o nome sugere), cítrico e frutas silvestres. Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.4 Sens.4 Cj.3,75 ]]> Sat, 23 Dec 2017 20:30:34 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=131236 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=131236 ]]> Tue, 05 Dec 2017 12:56:16 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=131150 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=131150 Não gostei muito dessa cerveja. Achei que fugiu a característica do estilo, talvez tenha sido porque tava perto do vencimento. ]]> Sat, 02 Dec 2017 16:18:25 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=127555 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=127555 Hoje dia de saborear uma boa cerveja IPA americana, um tipo que tenho sempre um certo receio de saborear, mas que aqui se provou algo bem melhor que o esperado. A apresentação da cerveja é bonita, mas sem exageros. A latinha é branca com detalhes prateados e bege, que parece remeter ao dourado, mas nada brilhante, chama mais atenção do prateado que nada mais é que o alumínio da latinha sem pintura. A cerveja em si é uma IPA mais comum, um âmbar opaco e levemente intenso, algo bem esperado para esse tipo de cerveja sem muitas surpresas. O aroma da cerveja é bem comum da IPA, algo um pouco forte e levemente enjoativo, nada muito além do esperado. No sabor é onde moram os diferenciais. O sabor com certo amargor característico é facilmente sentido, mas é muito bem acompanhado por um outro sabor que suaviza e diferencia a cerveja, algo cítrico e interessante, que não deixa a cerveja ficar enjoativa ou exagerada no amargor, aqui há uma certa mistura de sabores para ter um equilíbrio muito bom entre a IPA e algo mais suave, e o mais interessante é que isso é sentido em goles mais longos, que mostra uma regularidade no sabor, quanto maior o gole, mais o sabor fica constante. Já em goles mais curtos, o amargor domina mais o sabor, deixando a experiência um pouco mais enjoativa e menos diferente de uma IPA mais comum. No geral, uma cerveja que tem boas características no sabor, formando uma mistura agradável e até mesmo refrescante para uma IPA, mas tendo que saborear da forma certa para sentir essa experiência, de resto, tudo lembra bastante uma IPA mais comum. #XinGourmet #OnGoogleMaps #GuiasLocais #LocalGuides #Oskar #Blues #Pinner #Throwback #IPA #Indian #Pale #Ale #água #malte #lúpulo #levedura #cerveja #álcool #bebida #alcoólica #cítrico #amargo #âmbar #BeerKing #BeerKingStore #BeerKingClub #TheBeerPlanet #TheBeerPlanetClub ]]> Tue, 25 Jul 2017 00:14:01 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=126575 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=126575 Aromática porém falta um pouco de personalidade ]]> Wed, 21 Jun 2017 01:27:50 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=126402 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=126402 Servida no IPA glass apresentou coloração alaranjada nebulosa com espuma branca de boa formação e média persistência. No aroma temos grapefruit, tangerina, caramelo, abacaxi e pimenta do reino branca. Na boca as notas permanecem, complementadas por cream cracker, biscoito, grama, melão e erva doce. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura macia. Drinkability nas alturas. Deveria ser o padrão de referência para uma Session IPA; estilo frequentemente achado em prateleiras nos últimos dois anos, mas que muitas vezes oferece apenas rótulos muito aguados e com corpo demasiado leve. ]]> Thu, 15 Jun 2017 19:50:09 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=121925 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=121925 ]]> Tue, 17 Jan 2017 17:03:52 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=121581 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=121581 Aparência: latinha clássica norte-americana; espuma fugaz; líquido semi-turvo dourado-escuro, resinoso. Aroma: resina de pinho, um pouco de abacaxi. Sabor: com o corpo médio e de aspecto resinoso, o destaque fica por conta do frescor amargo do lúpulo. Me parece mais uma IPA do que uma Session IPA, mas eles que mandam... E a nota da sensação está contaminada por estar em um lugar tão sonhado! ]]> Sun, 08 Jan 2017 12:45:13 +0000