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Prairie Christmas Bomb!

Jota Fanchin Queiroz
Updated 26 de Janeiro de 2017
 
4.2 (2)
838 0 2

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
9/10(2)
Aparência
 
3/5(2)
Sabor
 
19/20(2)
Sensação
 
3/5(2)
Conjunto
 
8/10(2)
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Versão natalina da deliciosa Bomb (4,4) com adição de canela, gengibre e noz moscada.
Na taça mostrou um líquido negro, fechado, com um creme bege denso de média formação e persistência.
No aroma uma pancada de especiarias com a canela e o gengibre dominando. Aos poucos traz também notas de café, baunilha e chocolate amargo mas em segundo plano.
Na boca as especiarias é que ocupam um segundo plano deixando o conjunto mais equilibrado e lembrando a receita original. Caramelo bem tostado, baunilha, muito café, chocolate amargo e nozes. As especiarias estão mais no final que é levemente amargo o suficiente para dar equilíbrio. O álcool está perfeitamente inserido. Aftertaste com ice coffee, baunilha e uma picância de pimenta e gengibre. Corpo sedoso e carbonatação média para baixa.
Como não sou grande fã de canela, gengibre e noz moscada prefiro a Bomb Original. Mas é sem dúvida uma das melhores christmas ale que já degustei.

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