Purple Haze is a crisp, American style wheat beer with raspberry puree added after filtration. Therefore, you may see raspberry pulp in the beer. The raspberries provide the lager with a subtle purple coloration and haze, a fruity aroma, and a tartly sweet taste. This beer is best served with salads or light fruit desserts, such as soufflés or chiffon cakes. Many people enjoy it with chocolate desserts. Purple Haze pairs well with certain cheeses, such as ripened Brie or any dessert made with Mascarpone. It’s also great paired with entrees prepared with fruit, especially citrus. Consider enjoying Purple Haze alone at the end of your meal as dessert.
- Cervejas
- Estados Unidos
- Purple Haze
Purple Haze
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4.2% ABV
IBU
13
Ingredientes
Raspberry
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
9 avaliações
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração laranja claro, líquido opaco e espuma branca de leve formação e rápida dissipação.
Aroma com as sensações da raspberry muito presentes, também tem sensações de frutas vermelhas, banana e leve panificação.
O sabor é igual no aroma, a presença do raspberry é muito nítida e presente, além disso, dá uma refrescância extrema.
Alta carbonatação, corpo leve, retrogosto de raspberry com leve cereais e altíssima drinkability.
Gostei demais desta cerveja, diferente mas com bastante personalidade, muito bem produzida, as sensações da raspberry ficaram muito bem inseridas.
Aroma com as sensações da raspberry muito presentes, também tem sensações de frutas vermelhas, banana e leve panificação.
O sabor é igual no aroma, a presença do raspberry é muito nítida e presente, além disso, dá uma refrescância extrema.
Alta carbonatação, corpo leve, retrogosto de raspberry com leve cereais e altíssima drinkability.
Gostei demais desta cerveja, diferente mas com bastante personalidade, muito bem produzida, as sensações da raspberry ficaram muito bem inseridas.
Detalhes
Degustada em
28/Dezembro/2022
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Shopee
Preço
13,50 + frete
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração dourada escura translúcida com creme bege de média duração. Aroma e sabor de framboesa.
Detalhes
Degustada em
06/Março/2019
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
World Market - Houston - TX
Preço
US$1,99
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja bem diferente, delicioso sabor refrescante com toques de pitanga. Essa foi minha sensação. Trouxe várias pro Brasil.
Avaliação Geral
2.5
Aroma
4/10
Aparência
4/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
4/10
Dourada amarelada, bem clara. Forma uma espuma alta de média duração.
O aroma lembra massa crua de pão, banana e alguma coisa azeda bem sutil, provavelmente proveniente dos raspberries.
O corpo é bem leve e a entrada tem um gosto azedinho de fruta aliado a um gosto de pão. O retrogosto dá aquele sabor bem específico de água com gás em garrafa.
Não achei ruim, ela é bem simples, mas me parece que economizaram na quantidade de frutas e lúpulos usada.
O aroma lembra massa crua de pão, banana e alguma coisa azeda bem sutil, provavelmente proveniente dos raspberries.
O corpo é bem leve e a entrada tem um gosto azedinho de fruta aliado a um gosto de pão. O retrogosto dá aquele sabor bem específico de água com gás em garrafa.
Não achei ruim, ela é bem simples, mas me parece que economizaram na quantidade de frutas e lúpulos usada.
Detalhes
Degustada em
08/Janeiro/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Winn-Dixie 117 Ave - Miami, EUA
Preço
US$ 1,50
Avaliação Geral
3.8
Aroma
0/10
Aparência
0/5
Sabor
0/20
Sensação
0/5
Conjunto
0/10
Interessante essa breja roxa, rosada. Tem uma espuma média e persistente, com sabor adocicado, com leves notas de malte e um toque de lúpulo, combinando muito bem com retrogosto de uva e blueberry. Harmônica, pouco enjoativa e com uma proposta interessante!
Detalhes
Envasamento
