Redbridge

Coloração âmbar translúcida com creme branco de curta duração. Aroma cítrico leve. O sabor segue o aroma sendo um tanto aguado. Não fugiu do esperado.

Lager dourada com um brilho alaranjado, a espuma é curta e insatisfatória, tendo sumido por completo antes do segundo ou terceiro gole.

O lânguido aroma traz lembranças de caramelo e milho em conserva.

Na boca, ela entra com uma acidez que remete a uma cidra, com um final levemente amargo e seco com uma sugestão apimentada.

Primeira cerveja de sorgo que provo, dá pra perceber claramente a diferença do malte, mas sinceramente não me impressionou muito. Continuarei achando que o grande medo de um apreciador é o de virar celíaco, haha.

Cerveja de sorgo, produzida para atender aos que não podem consumir glútem. Cerveja de cor ambar com creme branco de média formação e curta duração. Aroma de lúpulo e levedo. O aroma caractérístico do malte não aparece. Sabor levemente adocicado no início, mas com final metálico e longo. Se fizer um teste cego, se assemelha a uma alcool free. Para quem não pode consumir gultem, é uma opção interessante.