Rogue American Amber Ale

Servida no pint da própria cervejaria apresentou coloração âmbar com espuma bege de média formação e persistência. No aroma temos caramelo, acerola, grama, pinho e doce de casca de laranja. O sabor segue o aroma, complementado por notas herbais e levemente picantes. Apesar de ter degustado o rótulo um dia após o vencimento a degustação foi ótima. Fresca deve ser uma receita maravilhosa.

Excelente cerveja.
Boa aparência, forma uma espuma entre pequena e média, cremosa, muitas bolhas, bege clara, deixa uma renda justa no copo. Nublada e um tanto borbulhante. Coloração entre laranja e vermelha meio escuras.
Aroma delicioso, malte médio, um tanto caramelo, meio cereais, leve tostado e traços de café. Lúpulo entre médio e intenso, um tanto pinho, meio cítrico, leve ervas e traços florais. Álcool balanceado. Ainda leve frutas secas, cristalizadas e mel.
Sabor delicioso, longa duração, amargor moderado, reflete muito bem as belas notas maltadas e lupuladas do aroma com boa profundidade e equilíbrio.
Corpo médio, textura levemente aguada, carbonatação entre vívida e média, final duradouro, um tanto amargo e meio seco.

Destaque para a sensação na boca perfeita e o belo perfil do aroma e do sabor com grande equilíbrio.
Cheers!

Âmbar turva de espuma bege tênue.
Aroma de malte bem caramelado escoltado por notas de Cascade: grapefruit, laranja, maracujá.
O sabor repete as notas, suaves, complementadas por herbal e spicy.
Corpo e carbonatação média.
Boa ale âmbar, agradável, sem grandes destaques. Não é um dos pontos altos da Rogue.

Ótima experiência!

Acobreada na taça, fez uma espuma beje de curta altura e média duração. Líquido turvo e oleoso.

Aroma lupulado com um toque de caramelo.

No sabor ela é marcante! Doce no início, malte caramelo, leve tostado, logo em seguida aparece uma boa dose de lúpulo que invade o paladar e permanece na boca. Malte e lúpulo em harmonia.
Muito gostosa!

Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Cobre translúcida.
Creme: Média formação de creme bege que mantém uma camada persistente e que deixa marcas.
Aroma: Muito malte caramelo, tostado e lúpulo herbal, seguido de leve aroma cítrico.
Sabor: Predominantemente adocicado com gosto de caramelo acompanhando o aroma. O final é de baixo amargor, medianamente seco, persistente e de retrogosto que traz o tostado do malte à tona.