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Rogue Brutal Bitter

Mauricio Beltramelli
Updated 11 de Junho de 2013
 
3.9 (15)
6130 0 2

Avaliações dos usuários

14 avaliações mencionando "
15 avaliações
 
7%
 
93%
3 estrelas
 
0%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10(15)
Aparência
 
4/5(15)
Sabor
 
16/20(15)
Sensação
 
4/5(15)
Conjunto
 
8/10(15)
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
ESB que tem como virtude, as características de lúpulos cheios de frescor tanto no aroma quanto no sabor.
Sua apresentação é bonita um tom de laranja queimado turvo e com creme branco que se forma bem, e tem média duração.
Os lúpulos aromáticos são bem presentes, mas sempre com as notas do malte os acompanhando. Cítricas notas de grapefruit e laranjas com boa intensidade, com o dulçor de mel e grama fresca, que ainda são seguidas de um singelo floral e uma sugestão de açúcar queimado.
O paladar também é cheio de lúpulos, tornando o gole seco e amargo, mas ainda sim, maltado, trazendo mel e pão, dando um belo contraste. A citricidade tem maior destaque também no palato com grapefruit mais a frente sendo seguidas de limão siciliano, cascas de laranja e herbal gramíneo. Seu corpo poderia ter mais volume, pois dá uma sensação aguada que ao me agradou, porém sua carbonatação é perfeitamente inserida, essa combinação, mesmo não sendo perfeita alavanca a drinkability ás alturas.
Retrogosto bastante seco e amargo com boa citricidade no início, deixando as notas de grama e ainda cítricas no meio e terminando no amargor e secura inicial, sempre pedindo novos goles.

Pelo nome sugestivo, eu imaginava uma ESB mais extrema, com mais potência em todos os quesitos, não que tenha me decepcionado, pois tem sua personalidade, diferenciando-se das inglesas com lúpulos caracteríscos americanos, no aroma e no paladar.

Os ingleses ainda dominam esse estilo!



Detalhes

Degustada em
11/Setembro/2010
Envasamento
Volume em ml
650 ml
Onde comprou
Empório Alto dos Pinheiros
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Esta cerveja esta muito mais para uma IPA do que para uma ESB ou Bitter, porem não deixa de ser uma boa bitter de coloracao bem laranja! Muito lupulada, o que confere uma sensacao refrescante na boca. Alem do sabor herbal, amargo e citrico. Medio drinkability.

Detalhes

Degustada em
30/Julho/2010
Envasamento
Volume em ml
650 ml
Onde comprou
Emporio Alto dos Pinheiros
Preço
R$ 42,00
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Boa bitter da escola americana, bem puxada no lúpulo fresco, bem herbal, cítrica, com final amargo.

Detalhes

Degustada em
02/Julho/2010
Envasamento
Volume em ml
650 ml
Onde comprou
Empório Alto dos Pinheiros
Preço
42,00
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Dificilmente encontrarei uma breja que tanto honre seu nome quanto esta.
No estilo (extra special bitter) é corretíssima, mas apresenta uma imensa vantagen em relação às demais ESB: O lúpulo, claro!
A flor é adicionada em quantidades generosas, seguindo a tradição da nova escola cervejeira artesanal americana. O amargor é intenso, mas não prejudica -- pelo contrário, valoriza!
O final é seco e amargo, implorando o novo gole. Ótima!!!

Detalhes

Degustada em
10/Março/2009
Envasamento
Onde comprou
New York
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14 resultados - mostrando 11 - 14
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