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Rogue Captain Sig's Northwestern Ale

Brejas
Updated 25 de Março de 2016
 
3.9 (26)
5397 0 4

Avaliações dos usuários

25 avaliações mencionando "
26 avaliações
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10(26)
Aparência
 
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3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Coloração castanha com certa turbidez, espuma bege de média formação, persistindo por um longo tempo e deixando um belo rendilhado no copo. Aroma frutado cítrico, com notas florais, de caramelo e pão. Sabor segue o aroma, um pouco mais intenso, com notas herbáceas bem aparentes. Final seco, com amargor intenso, deixando uma discreta adstringência e um adocicado bem sutil no retrogosto. Versátil, vai bem em diversas situações. Altamente recomendável.

Detalhes

Degustada em
25/Junho/2013
Envasamento
Volume em ml
650 ml
Onde comprou
Beer4u
Preço
19.90
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Coloração mogno, com espuma bege volumosa e de longa duração.

Seca e amarga, com o lúpulo herbáceo bem pronunciado. Notas de maracujá, malte tostado e fermento.

Ótimo conjunto. Excelente cerveja.

Detalhes

Degustada em
01/Maio/2013
Envasamento
Volume em ml
750 ml
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
6/10
Cor ambar para cobre,com espuma bege de bela formação e pesistência.O aroma mostra alto caramelo com toques do lúpulo cítrico (amarillo). O sabor é dominado pelo amargor seco mas agrádavel, com intervenções de malte bem interessantes que não a deixa enjoativa. Final seco. É o tipo de cerveja muito bem feita dentro do seu estilo, mas com um amargor a mais. Não é algo único mas uma bela opção de amber ale.
http://panelademalte.blogspot.com.br/

Detalhes

Degustada em
09/Junho/2013
Envasamento
Volume em ml
650 ml
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Líquido cobre avermelhado, com creme bege claro de médias formação, consistência e persistência.
Aroma traz uma explosão lupulada cítrica e frutada, com algo maltado ao fundo, que lembrou-me açúcar queimado. Sabor também tem dominância de lúpulo cítrico, frutado, e amargor intenso e acima dos outras sensações, além de toques maltados de açúcar queimado. Final e retrogosto tem amargor alto e persistente.
Esse rótulo Rogue trata-se de uma cerveja intensa e refrescante, mas não consegui chamá-la de equilibrada, pois há algo nela que não me completou, terminei a degustação esperando por algo a mais...

Detalhes

Degustada em
03/Junho/2013
Envasamento
Volume em ml
650 ml
Onde comprou
Drinkabeer (Uberlândia, MG)
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
A "Rogue Captain Sig's" faz uma homenagem ao "Capitão" Sig Hansen e seu barco pesqueiro chamado "F/V Northwestern". Sua fama veio através do programa "Pesca Mortal" exibido pelo Discovery Channel. Junto a seus irmãos Edgar e Norman, ele desafiou o perigoso mar de Bering, próximo ao Alaska, em busca dos enormes carangueijos do tipo "King" e "Tanner". Ainda em atividade, o Northwestern é considerado o pesqueiro de maior sucesso naquela região, saindo sempre ileso, quando todas as outras embarcações que lá passaram sempre tiveram de lidar com a morte de marujos. E foi assim que Sig Hansen tornou-se uma celebridade em solo Americano, tendo inclusive emprestado sua voz para dublar "Crabby the Boat" - personagem inspirado em seu barco e que faz parte do filme de animação "Carros 2", da Disney.
O rótulo traz a imagem de Captain Sigs ao lado de sua embarcação sob um carangueijo vermelho gigante. Nos ingredientes, maltes "2 Row Pale", "Munich", "Carastan" e "Chocolate"; lúpulos "Amarillo", "Perle" e "Cascade". Com 80 IBU, o amargor promete ser intenso.

Líquido translúcido de coloração cobre-escurecido. O colarinho é farto, bege, com espuma densa, consistente e muito persistente.

No aroma, notas lupuladas de pinho, hortelã e maracujá se sobrepõem ao fundo levemente tostado e permeado por nuances de açúcar queimado do malte.

Na boca, o amargor toma a frente deixando o sabor tostado/levemente caramelizado dos maltes em segundo plano. O corpo é médio/alto e a forte sensação cítrica/herbal no palato pede alguma comida para se escorar. O final destaca o amargor que se prolonga até o retrogosto de toque cítrico e ligeiramente resinoso.

Intensa e amarga, esta é a cerveja do Capitão Sig. Sólida o bastante para abraçar comidas condimentadas sem nunca esmorecer. Encare se puder!

Detalhes

Degustada em
15/Maio/2013
Envasamento
Volume em ml
650 ml
Onde comprou
Beer4u
Preço
R$19,90
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25 resultados - mostrando 11 - 15
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