Rogue Mocha Porter

Coloração negra opaca, média formação e retenção de espuma, cremosa e branca.

Aroma de café, torrado, chocolate amargo.

Carbonatação leve, corpo médio/leve, sabor leve de café, chocolate amargo, final médio, seco.

Breja boa...

Estava na hora do café da tarde e resolvi tomar essa daqui ao invés do cafezinho preto.

Marrom bem escura e opaca, o creme dá um alô rápido e desaparece.

O aroma é de chocolate, café e malte torrado.

Ao prová-la, a sensação inicial no palato é de uma carbonatação média e de um sabor amargo bem torrado. O aftertaste traz o gosto de café e chocolate amargo à tona, com um final bem longo.

Gostei, traz a satisfação de uma "colada" bem na medida.

Começa com um belo rótulo muito bem elaborado assim como as outras cervejas dessa marca.
O líquido é preto com tons marrom/avermelhados, creme denso e durável de cor marrom que marca as paredes do copo.
O aroma é torrado lembrando café e chocolate amargo.
O sabor apresenta um constante amargor vindo dos lúpulos, nota-se muita torrefação: café, malte tostado, chocolate, e madeira. Corpo médio, boa drinkability.
Final amargo e retrogosto torrado.

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Rótulo "Classe A" como a Rogue acertou em cheio na sua linha, líquido preto e que para mim pareceu opaco (vi várias divergências aqui), creme bege alto e duradouro. Aroma de malte tostado, café doce, madeira e fungo. Na boca, tostado forte, amargor forte, amadeirado, terroso, final seco. Esperava mais corpo, mas no final das contas a drinkability me parece acima da média para um estilo com tantas notas fortes. Acima da média, sem dúvidas.