Russian River Blind Pig IPA
Avaliações dos usuários
8 avaliações
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(8)
Aparência
4/5(8)
Sabor
16/20(8)
Sensação
4/5(8)
Conjunto
8/10(8)
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Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Dourada translúcida.
Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma fina camada persistente.
Aroma: Notas cítricas e herbais.
Sabor: Predominantemente amargo ao longo de todo o gole, com final bem herbal, seco e resinoso, apresentando corpo médio-baixo e excelente drinkability para hopheads.
Cor: Dourada translúcida.
Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma fina camada persistente.
Aroma: Notas cítricas e herbais.
Sabor: Predominantemente amargo ao longo de todo o gole, com final bem herbal, seco e resinoso, apresentando corpo médio-baixo e excelente drinkability para hopheads.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Dourada com toques alaranjados, translúcida, de creme branco bem formado que recede.
Aroma herbal e cítrico.
IPA gostosa que conta com fartos ingredientes. Destacam-se notas de grapefruit e resina.
Corpo e carbonatação médios.
Boa IPA, é interessante conhecer esta pioneira.
Aroma herbal e cítrico.
IPA gostosa que conta com fartos ingredientes. Destacam-se notas de grapefruit e resina.
Corpo e carbonatação médios.
Boa IPA, é interessante conhecer esta pioneira.
(Atualizado: 01 de Junho de 2012)
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Coloração dourada, líquido translúcido, baixa formação de creme bege de curta duração. Aroma bem cítrico, floral, leve condimentado, acre e maltado. Bem agradável! Paladar segue a complexidade do aroma e traz uma bela combinação do cítrico, floral com o dulçor do malte. Final levemente herbal. Corpo médio, textura praticamente seca, baixa carbonatação e alto drinkability. Bela IPA!
Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
10/10
Essa é a IPA de linha da RR, disponível o ano inteiro. Eles até fazem outra IPA, chamada simplesmente de Russian River IPA, que é um pouco menos seca que a Blind Pig e apenas disponível on tap na região da cervejaria.
A Blind Pig tem coloração amarelo brilhante com tons alaranjados e é bem cristalina. Forma colarinho beige (coloração bem típica de cervejas ultra-lupuladas) que tem boa formação e retenção.
Seu aroma vem basicamente dos lupulos citricos do noroeste americano, com muitas e potentes notas de grapefruit, tangerina, limão e laranja. Excelente.
Na boca, ja começa bastante frutada e citrica, novamente com as notas de grapefruit e tangerina predominando. O amargor é surpreendentemente baixo, tornando essa cerveja uma verdadeira vitrine para o que o lupulo pode trazer ao drinkability. É quase como tomar um suco de frutas cítricas....lembrando que não estamos falando de uma fruit beer. Não ha presença de malte detectável.
Seu corpo é insanamente baixo para uma IPA que tem 6.1% de alcool. Mouthfeel seco e residual doce inexistente. A carbonatação é media a alta. Aftertaste delicado de pinhal e frutas cítricas.
Essa talvez seja uma das, senão A mais equilibrada (equilibrio de lupulos) american IPA disponível no mundo. Não chega a ser a mas explosiva, ou a mais lupulada do estilo, mas seu drinkability é algo fora de série. Infelizmente a sua "irmã maior", a double IPA Pliny the Elder, criou uma fama tão grande que acabou privando-a daquela que merece.
http://cervejasamericanas.blogspot.com
A Blind Pig tem coloração amarelo brilhante com tons alaranjados e é bem cristalina. Forma colarinho beige (coloração bem típica de cervejas ultra-lupuladas) que tem boa formação e retenção.
Seu aroma vem basicamente dos lupulos citricos do noroeste americano, com muitas e potentes notas de grapefruit, tangerina, limão e laranja. Excelente.
Na boca, ja começa bastante frutada e citrica, novamente com as notas de grapefruit e tangerina predominando. O amargor é surpreendentemente baixo, tornando essa cerveja uma verdadeira vitrine para o que o lupulo pode trazer ao drinkability. É quase como tomar um suco de frutas cítricas....lembrando que não estamos falando de uma fruit beer. Não ha presença de malte detectável.
Seu corpo é insanamente baixo para uma IPA que tem 6.1% de alcool. Mouthfeel seco e residual doce inexistente. A carbonatação é media a alta. Aftertaste delicado de pinhal e frutas cítricas.
Essa talvez seja uma das, senão A mais equilibrada (equilibrio de lupulos) american IPA disponível no mundo. Não chega a ser a mas explosiva, ou a mais lupulada do estilo, mas seu drinkability é algo fora de série. Infelizmente a sua "irmã maior", a double IPA Pliny the Elder, criou uma fama tão grande que acabou privando-a daquela que merece.
http://cervejasamericanas.blogspot.com
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
No copo verteu um líquido alaranjado opaco com um creme de boa formação e persistência. No olfato, notas cítricas de maracujá e manga, seguidas de aromas herbais bem frescos. No paladar, há um excelente amargor herbal e cítrico, com toques de maracujá! Parece que os lúpulos acabaram de sair do saco! Seu fim é seco e resinoso. Possui um corpo leve e carbonatação alta. Enfim, uma IPA de respeito, deliciosa e muito fácil de beber. Talvez tenha sido a melhor IPA que já tomei. Além de fazer uma bela homenagem aos bares que na época da "Lei Seca" vendiam cervejas clandestinamente.
