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Sierra Nevada Hoptimum

Ricardo Sangion
 
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10  (4)
Aparência 
 
5/5  (4)
Sabor 
 
15/20  (4)
Sensação 
 
4/5  (4)
Conjunto 
 
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4.4
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Linda cor de cobre com uma boa espuma densa fugindo do branco e de boa duração.
Aroma maravilhoso de pêssegos e maracujá.
Sabor inicial do dulçor do malte que dá passagem para um amargor poderoso. Notas de toronja adocicada, mel e maltes tostados. Retrogosto seco, até mesmo adstringente com uma amargor bem prolongado.
Corpo robusto e licoroso com baixa carbonatação. 10,4% ABV é bem tímido contra seus sabores, lupulagem e corpo.
DIPA muito boa, apenas a gostaria um pouco menos doce (embora a tomei até esquentar bem).

Detalhes

Degustada em
11/Junho/2013
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Rattle N Hum em NY
Preço
R$16,96
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