Southern Star Buried Hatchet
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
16/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor preta profunda com uma espuma nitrogênio bem densa de cor bege e deixando traços.
Aroma com notas de café, maltes torrados, chocolate cremoso, noz moscada e cacau.
Muito saborosa e inicialmente indicando uma boa complexidade. Notas predominantes de chocolate cremoso, alcaçuz, noz moscada, madeira, leve carvão e lactose, café, levedura de Brown Ale e um toque leve azedo. Retrogosto bem, bem seco com um final longo e mutante.
Corpo robusto com carbonatação similar a nitro. Álcool acima de 8% abv estava tão escondido que é quase um crime, espero que não cometa um ao voltar para casa.
Disseram-me para testar a versão non-nitro, que distrai menos e é menos densa. Boa cerveja, mas eu pessoalmente prefiro-as menos doce e mais lupulada.
Ap.4,5 Ar.3,75 Sab.4 Sens.3,75 Cj.3,75
Aroma com notas de café, maltes torrados, chocolate cremoso, noz moscada e cacau.
Muito saborosa e inicialmente indicando uma boa complexidade. Notas predominantes de chocolate cremoso, alcaçuz, noz moscada, madeira, leve carvão e lactose, café, levedura de Brown Ale e um toque leve azedo. Retrogosto bem, bem seco com um final longo e mutante.
Corpo robusto com carbonatação similar a nitro. Álcool acima de 8% abv estava tão escondido que é quase um crime, espero que não cometa um ao voltar para casa.
Disseram-me para testar a versão non-nitro, que distrai menos e é menos densa. Boa cerveja, mas eu pessoalmente prefiro-as menos doce e mais lupulada.
Ap.4,5 Ar.3,75 Sab.4 Sens.3,75 Cj.3,75
Detalhes
Degustada em
25/Agosto/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
The Ginger Man em Houston
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